घर पर बनाये स्पेशल मथुरा के मशहूर पेड़े, जानिये बनाने की आसान रेसिपी…

भारत में स्वाद और मिठास का बहुत बड़ा महत्व है लोग खाने की चीजे के स्वाद का बहुत ध्यान रखते है।

खाने में लोग मीठा ज्यादा पसंद किया जाता है और मीठे की बात करे तो मथुरा के पेड़े सभी को पसंद होते है लेकिन इसे आप घर पर बना सकते है आइये जानते इसकी रेसेपी।

आवश्यक सामग्री :-

चीनी- 3 चम्मच
घी -1 चम्मच
दूध – 3 चम्मच
खोया-200 gm
इलायची पाउडर – 1 चम्मच।

बनने की विधि :-

* सबसे पहले एक बर्तन में खोया हलका गर्म करे उसके बाद उसमे चीनी मिलाकर थोड़ा गर्म करते रहे।

* उसके बाद उस मिश्रण में दूध मिला ले गर्म हो रहे मिश्रण को थोड़ा सा भूरा होने दे।

* इसके बाद इसमें इलाइची डालकर मिक्स कर ले और आंच से उतार ले और दूसरे बर्तन में निकाल ले और थोड़ा ठंडा होने पर इसके पेड़े बना ले और खाने में या भोग में इस्तेमाल करे।