खाना -खजाना

चिकेन पेरी पेरी..

सामग्री : Loading... 4 चिकेन ब्रेस्ट(स्किनलेस और बोनलेस), नमक और काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार, 2 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल, 1 कप पैपर्स (लाल, पीली और हरी शिमला मिर्च), 4-6 नींबू की स्लाइसेज, 2 स्प्रिंग ताज़ी थाइम, 2 स्प्रिंग ताज़ी रोज़मैरी पेरी-पेरी मैरिनेशन की सामग्री 3 बारीक कटी लहसुन की कलियां, ½ …

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मूंग दाल स्टिक्स…

सामग्री : Loading... मूंगदाल- 2 कप (पिसी हुई), कॉर्नफ्लोर- 2 टेबलस्पून, लाल मिर्च पाउडर- आधा टीस्पून, अदरक-लहसुन का पेस्ट- 1 टीस्पून, हरी मिर्च का पेस्ट- 1 टीस्पून, सूजी- 2 टेबलस्पून, अजवाइन-1 टीस्पून, चाट मसाला-1 टीस्पून, नमक- स्वादानुसार, तेल- डीप फ्राई के लिए विधि : चाट मसाला और तेल को छोड़कर …

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बनाइये राइस पालक चाट…

सामग्री : Loading... 10 पालक के पत्ते, ½ कप बेसन, 2 टेबलस्पून चावल का आटा, ¼ टीस्पून अजवाइन, ¼ टेबलस्पून हल्दी पाउडर, ½ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, ½ टीस्पून धनिया पाउडर, नमक स्वादानुसार, 1/3 कप पानी, तेल आवश्यकतानुसार चाट की सामग्री कुछ अनार के दाने, थोड़ा सा चाट मसाला, 1 …

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अडाई डोसा रेसिपी

सामग्री : Loading... 3/4 कप तुअर दाल, 3/4 कटोरा उड़द दाल, 3/4 कटोरा मूंग दाल, 3/4 कटोरा चना दाल, चुटकी भर हल्दी, चुटकी भर हींग, दो चम्मच जीरा, नमक स्वादानुसार विधि : अडाई डोसा बनाने के लिये सबसे पहले चावल और सभी दालों को अच्छे से साफ कर पानी से …

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बनाइये चिली बेबी कॉर्न…

सामग्री : Loading... साइज में कटी हुई, हरी मिर्च- 2, हल्दी- 1/4 चम्मच, लाल मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच, जीरा- 1 चम्मच, काली मिर्च- 1/4 चम्मच, गरम मसाला पाउडर- 1/4 चम्मच, तेल- आवश्यकतानुसार, नमक- स्वादानुसार विधि : सबसे पहले बेबी कॉर्न को धोकर उसे मनचाहे आकार में काट लेंगे। पैन में …

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नाश्ते में बेस्ट है लौकी का पराठा

सामग्री : Loading... लौकी- आधी (कद्दूकस की हुई), आटा- 200 ग्राम, प्याज- 1 छोटा (बारीक कटा), जीरा साबुत- 1 छोटा चम्मच, लाल मिर्च पाउडर- 1 छोटा चम्मच, नमक- स्वादानुसार विधि : लौकी को छीलकर कद्दूकस कर लेंगे। प्याज को बारीक काट लौकी के साथ मिला देंगे। अब इसमें मसाला डालकर …

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बनाएं स्वादिष्ट PESTO PASTA

पास्ता कई तरह का होता है. इसे आप हर रोज़ अलग-अलग अंदाज़ में बना सकते है और हर रोज़ एक टेस्टी डिश का मज़ा ले सकते हैं. पास्ता बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी खूब पसंद होता है जिसके लिए वो कभी मना कर सकते. इसलिए आज हम आपके लिए …

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घर पर बनाएं खस्ता कचोरी..

मानसून के मौसम में उड़द दाल की खसखस कचौड़ी बड़े लोग क्या बच्चों को भी बहुत पसंद आती है. कचोरी का नाम सुनते ही आपके भी मुंह में पानी आ जाता है. इसे आप चाय, चटनी या सॉस किसी भी चीज के साथ खा सकती है. इसको बनाने का तरीका …

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बनाएं टेस्टी वेज लॉलीपॉप…

वीकेंड आ चुका हैं और सभी इन दिनों में आप कुछ टेस्टी सा खाना चाहते होंगे. लेकिन अगर आप कंफ्यूस हैं तो हम आपको बता देते हैं कि इस बार आप वेज लॉलीपॉप बना सकते हैं जो शाम के लिए और भी मज़ेदार हो सकता है. वैसे आपने चिकन लॉलीपॉप’ …

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बच्चों के लिए बनाएं खास स्वादिष्ट पिज़्ज़ा पराठा

हर किसी को पिज़्ज़ा तो पसंद होता ही है. ऐसे में बच्चे पिज़्ज़ा अधिक पसंद करते हैं. अगर आपके बच्‍चे को पिज्जा पसंद है तो आप अपने बच्‍चे के नाश्‍ते और टिफिन के लिए पिज्जा पराठा बनाकर दें सकती है. जी हाँ, ये हेल्दी भी होगा और उनका पसंदीदा फ़ूड …

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रेस्टोरेंट स्टाइल ‘जीरा राइस’ देते है स्पेशल स्वाद…

घर में राइस तो सभी बनाते हैं और इनका स्वाद लेते हैं। इसी के साथ ही जब भी लोग रेस्टोरेंट जाते हैं तो स्पेशल राइस का स्वाद लेना पसंद करते हैं। खासतौर से रेस्टोरेंट स्टाइल ‘जीरा राइस’ का स्वाद सभी लेना चाहते है। इसलिए आज हम आपके लिए रेस्टोरेंट स्टाइल …

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राइस विथ गरम मसाला…

राइस विथ गरम मसाला बनाने की विधि सर्दी के मौसम में गरम मसाला स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होता है। आप चावलों में गरम मसाला डालकर आप एक नई डिश राइस विथ गरम मसाला बना सकती हैं। ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं। Loading... सामग्री :- चावल – …

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