चिकन लवर्स के लिए इस होली पर बनाएं ये शानदार डिश

कितने लोगों के लिए : 2

सामग्री :

250 ग्राम कीमा बनाया हुआ चिकन

1/4 बड़ा चम्मच गरम मसाला पाउडर

1 मध्यम कटा हुआ प्याज

1 बड़ा चम्मच कटा हरा धनिया

2 चुटकी नमक

1/4 बड़ा चम्मच धनिया पाउडर

2 बड़े चम्मच सरसों का तेल

विधि :

एक कांच का कटोरा लें और उसमें कीमा बनाया हुआ चिकन, गरम मसाला, धनिया पाउडर, नमक, सरसों का तेल और कटा हुआ प्याज डालें।

इन सामग्रियों को हाथों से अच्छी तरह मिला लें ताकि सभी चीजें आपस में मिल जाएं। फिर इस मिश्रण से लॉलीपॉप जैसी आकृतियां बना लें। ध्यान रखें कि गोले ज्यादा मोटे न हों।

अब बॉल्स में लॉलीपॉप स्टिक की तरह लकड़ी की सींकें डालें।

एक नॉन-स्टिक तवा को मध्यम आंच पर गर्म करें।

तेल डालने की जरूरत नहीं है क्योंकि आपके पास कीमा मिश्रण में पहले से ही तेल है।

मध्यम आंच पर लॉलीपॉप को दोनों तरफ से 5-10 मिनट तक पकाएं।

चिकन लॉलीपॉप परोसने के लिए तैयार हैं। ताजी कटी हरी धनिया से सजाकर हरी चटनी के साथ परोसें।