जानिए लहसुन खाने से होने वाले नुकसान
बहुत सालों से लहसुन का इस्तेमाल रसोई में किया जाता है। लहसुन का इस्तेमाल खाने को स्वादिष्ट बनाने से लेकर कई बीमारियों को दूर करने में किया जाता है। हम सभी बहुत सी बीमारियों को दूर करने के लिए लहसुन का इस्तेमाल करते हैं। इसका एक गुण यह भी है कि लहसुन का पौधा किसी भी कीटाणु से प्रभावित नहीं होता है। साथ ही बहुत सी बीमारियों की रोकथाम भी करता है। पर क्या आपको पता है लहसुन के साइड इफेक्ट(दुष्प्रभाव)भी होते हैं? जी हां लहसुन के साइड इफेक्ट भी होते हैं। तो आइए आपको लहसुन से होने वाले दुष्प्रभावों के बारे में बताते हैं।
1-लीवर को प्रभावित करता है: लीवर शरीर का महत्वपूर्ण अंग होता है। जिसमें कोई परेशानी होने से मनुष्य को कई समस्याओं का सामना करना पड़ता है। लहसुन का ज्यादा मात्रा में सेवन करने से लीवर की समस्या होने का खतरा रहता है। एक स्टडी के मुताबिक लहसुन में उच्च मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं जिसकी वजह से ज्यादा मात्रा में लहसुन का सेवन करने से लीवर में विषाक्त पदार्थ एकत्रित हो जाते हैं।
2-बदबूदार सांसे:
लहसुन का सेवन करने से बदबूदार सांस की समस्या होती है। कुछ विशेषज्ञों के मुताबिक लहसुन में कुछ केमिकल होते हैं जिसकी वजह से मुंह से बदबू आती है। लहसुन में मौजूद सल्फ्यूरिक यौगिक की वजह से मुंह से बदबू आती है। लहसुन से आपके मुंह में रोगाणुओं को प्रोत्साहित करता है जिसकी वजह से मुंह से बदबू आने लगती है।
3-उल्टी, जी मिचलाना और जी जलना: एक स्टडी के मुताबिक खाली पेट लहसुन या उसके तेल का सेवन करने से उल्टी, जी जलना, जी मिचलाना जैसी समस्या होती हैं। साथ ही लहसुन का सेवन करने से जीईआरडी(गैस्ट्रोएसोफैगल रिफ्लक्स डिजीज) होने का खतरा रहता है।
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4-रक्तस्त्राव बढ़ाता है: लहसुन के सेवन से ब्लीडिंग ज्यादा होने का खतरा बढ़ जाता है। अगर आप खून को पतला करने की दवाईयों का सेवन कर रहे हैं तो उस समय लहसुन का सेवन करना बंद कर देना चाहिए। यह खासकर तब होता है जब आप ताजे लहसुन का सेवन करते हैं। साथ ही यह ब्लड प्रेशर के लेवल को कम ज्यादा कर सकता है।
5-एक्जिमा: एक्जिमा एक त्वचा संबंधि समस्या होती है। जिसमें त्वचा पर लाल निशान हो जाते हैं। लहसुन का लंबे समय से सेवन करने से त्वचा पर जलन जैसी समस्या हो सकती है। एक स्टडी के मुताबिक लहसुन में एलियिन लाइसे एंजाइम होता है। जिसकी वजह से त्वचा पर जलन होती है। एक्जिमा भी एक एलर्जी की अवस्था है।
6-दृष्टि में बदलाव करता है:ज्यादा मात्रा में लहसुन का सेवन करने से हाइफेमा जैसी समस्या होने का खतरा रहता है। जिसमें आंख के अंदर चैम्बर से ब्लीडिंग होती है। ज्यादा मात्रा में लहसुन का सेवन करने से हाइफेमा की समस्या बदतर हो जाती है। हाइफेमा से हमेशा के लिए दृष्टि जाने का खतरा रहता है।
7-सिरदर्द:
जब कच्चे लहसुन का सेवन किया जाता है यह माइग्रेन का ट्रिगर होता है। लहसुन का सेवन करने से यह न्यूरोपेप्टाइड नामक न्यूरोनल सिग्नलिंग अणुओं को रिलीज करने के लिए मस्तिष्क को उत्तेजित करता है। जिसकी वजह से सिरदर्द होता है।
