एक बार जरूर ट्राई करें कश्मीरी पालक साग, भूल जाएंगे सरसों का साग

सर्दियों का मौसम शुरू होते ही किचन में साग की खुशबू महकने लगती है। लेकिन यहां हम बात सरसों के साग ही नहीं बल्कि कश्मीरी साग की कर रहे हैं। कश्मीरी साग सरसों से नहीं बल्कि पालक से बनाया जाता है। इसका स्वाद बेहद लाजवाब होता है। तो देर किस बात की आइए जानते हैं कैसे बनाया जाता है यह टेस्टी  कश्मीरी पालक साग।

कश्मीरी साग बनाने के लिए सामग्री-
-7 टेबल स्पून सरसों का तेल
-3 भूरी इलायची
-10 कश्मीरी साबुत मिर्च
-25 कली लहसुन
-250 ग्राम पालक
-स्वादानुसार नमक