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भूलकर भी न अपने खाने में न करें इस तेल का इस्तेमाल, सेहत के लिए जानलेवा

जी हाँ हम बात कर रहे है दिनचर्या में प्रयोग होने वाले राइ के तेल की आइये जानते है क्यू कहा जा रहा है इसे न इस्तेमाल करने को  –

इंसान की कई आदतों में समय के साथ धीरे-धीरे बदलाव होता रहता है । देखा जाये तो सबसे ज्यादा लोगों के  खान-पान में बदलाव हुआ है। लोग समय के साथ बदलते परिवेश में अपने खान-पान के साथ काफी एक्सीपेरीमेंट भी करते नजर आते  हैं। हर दिन  कुछ नया ट्राई करना लोगों का शौक बनता जा रहा है, और इसी शौक को पूरा करने के चक्कर में हर दूसरा व्यक्ति एक नई बीमारी में फंसता जा रहा है! इन्ही बीमारियों के होने का सबसे बड़ा कारण है खाने में इस्तेमाल किया जा रहा तेल! क्या आप जानते है-यह तेल कौन सा है? जी हाँ, हम बात कर रहे है राइ के तेल की जिसे हर घर में हर रोज खाना बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है! इस तेल का इस्तेमाल करने से हम जानबुझकर दे रहे है खतरनाक बीमारियों को न्योता! क्योंकि  जिन बिमारियो के बारे में हम अपने बुजुर्गो से सुनते थे वह बीमारियाँ हमे आजकल छोटे से बच्चे में भी नजर आ रही है और इसका सीधा सा कारण हमारे खान पान में इस्तेमाल होने वाला यह तेल! आजकल की युवा पीड़ी जंक फ़ूड की तरफ ज्यादा आकर्षित है और एक शोध में सामने आया है की आधे से ज्यादा जंक फ़ूड में राइ का तेल पाया जाता है! शायद यह जानकर आपको हैरानी होगी कि एक शोध के मुताबिक राइ का तेल इस्तेमाल करने से इन्सान की यादाश्त पर बहुत बुरा असर पड़ता है और साथ ही इन्सान के सिखने की क्षमता पर भी बुरा असर पड़ता है! राइ के तेल के सेवन से मनुष्य का वजन ज्यादा तीव्र गति से बढता है क्योंकि इस तेल में अन्य तेल के मुकाबले ज्यादा वसा पाया गया है! इसलिये भूलकर भी राइ के तेल का सेवन न करे! 

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