दिन की शुरुआत हल्दी का पानी पीकर करेंगे, तो सेहत और भाग्य दोनों अच्छा रहेगा, जानें फायदे-
किचन में मौजूद हल्दी, खाने का स्वाद तो बढ़ाती ही है साथ ही ये हमारे स्वास्थ्य और भाग्य के लिए भी गुणकारी होती है। हल्दी में एंटीइंफ्लेमेटरी, एंटीऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं। हल्दी का सेवन पानी के साथ किया जाए, तो फायदे बढ़ जाते हैं। हल्दी का पानी सेहत और त्वचा दोनों के लिए लाभकारी होता है। सेहत के लिए असंख्य फायदे होने के साथ ज्योतिष दृष्टि से भी हल्दी वॉटर को फायदेमंद बताया गया है। जिन लोगों को बार-बार सर्दी-जुकाम और संक्रमण हो जाता है उन्हें अपनी डाइट में हल्दी के पानी को जरूर शामिल करना चाहिए। ज्योतिष और डॉक्टर दोनों ही एंटीबैक्टीरियण और एंटीवायरल गुणों से भरपूर हल्दी को सेहतमंद मानते हैं। जानिए हल्दी का पानी पीने के फायदे। साथ ही आपको बताएंगे कि क्यों ज्योतिष शास्त्र में हल्दी का पानी पीने की सलाह दी जाती है। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने लखनऊ के विकास नगर में रहने वाली न्यूट्रिशनिस्ट और डायटीशियन पायल अस्थाना से बात की।
सुबह हल्दी के पानी का सेवन कैसे करें?-
सुबह हल्दी के पानी का सेवन करना चाहते हैं, तो खाली पेट कर सकते हैं। हल्दी का पानी बनाने के लिए एक गिलास गरम पानी में चुटकी भर हल्दी मिलाएं। इस ड्रिंक में स्वाद के लिए नींबू और शहद डाल सकते हैं। इसके बगैर भी केवल हल्दी और पानी का सेवन कर सकते हैं।
ज्योतिष क्यों देते हैं हल्दी का पानी पीने की सलाह?-
ज्योतिष विशेषज्ञ, न्यूमरोलॉजिस्ट और टैरो कार्ड रीडर दीपिका बागडे ने बताया कि ज्योतिष शास्त्र की मानें, तो जिन लोगों को पेट से जुड़ी बीमारी है या कैंसर व ट्यूमर के लक्षण हैं, उन्हें हल्दी के पानी का सेवन करना चाहिए। शारीरिक समस्याएं दूर करने के लिए हम लोगों को हल्दी का टीका लगाने या हल्दी के पानी से नहाने की भी सलाह देते हैं। वास्तु की दृष्टि से भी हल्दी फायदेमंद होती है। इसका इस्तेमाल करने से नकारात्मक ऊर्जा से छुटकारा मिलता है। घर में कोई बीमार है, तो उसे चुटकीभर हल्दी मिलाकर पानी पीने की सलाह दें।
सुबह हल्दी पानी पीना क्यों है सेहतमंद?-
हल्दी का पानी पीने से वजन घटेगा-
वजन कम करना चाहते हैं, तो डाइट में हल्दी का पानी शामिल कर सकते हैं। हल्दी में करक्यूमिन पाया जाता है। फैट बढ़ाने वाले टिशूज को बनने से रोकने के लिए हल्दी का पानी पीना फायदेमंद होता है। शरीर में शुगर की मात्रा बढ़ने के कारण भी मोटापा बढ़ने लगता है। हल्दी में मौजूद करक्यूमिन, इंसुलिन को बढ़ाने में मदद करता है। इससे ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
त्वचा और बालों से जुड़ी समस्याएं नहीं होंगी-
हल्दी के पानी का सेवन करने से खून साफ होता है। शरीर में विषाक्त तत्वों को बाहर निकालने में मदद मिलती है। इससे एजिंग साइन्स जैसे झुर्रियां या मुरझाई त्वचा की समस्या दूर होगी। त्वचा की सूजन कम करने में हल्दी फायदेमंद मानी जाती है। इसका इस्तेमाल करने से त्वचा में निखार बढ़ता है। हल्दी बालों के लिए भी टॉनिक की तरह काम करती है। इसका इस्तेमाल टोनर या हेयरवॉश के रूप में करेंगे, तो हेयर ग्रोथ बेहतर होगी। डैंड्रफ की समस्या दूर करने के लिए भी हल्दी का पानी फायदेमंद माना जाता है।
पेट से जुड़ी समस्याएं दूर होंगी-
हल्दी के पानी का सेवन करेंगे, तो पेट से जुड़ी समस्याएं जैसे डायरिया, अपच, कब्ज, पेट में दर्द, पेट में ऐंठन आदि समस्याएं दूर होंगी। हल्दी का पानी पीने से शरीर में पित्त ठीक से बनता है और पाचन तंत्र मजबूत बनता है। हल्दी में एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण भी होते हैं। हल्दी के पानी का सेवन करने से इम्यूनिटी मजबूत होती है। हल्दी में मौजूद लिपो पॉलिसैकेराइड की मदद से शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले सेल्स बढ़ते हैं।
हार्ट की बीमारियों से होगा बचाव-
हल्दी के पानी का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रण में रहता है। हल्दी का पानी पीने से खून के थक्के बनने से रोकने में मदद मिलेगी। इससे आपको हार्ट से जुड़ी बीमारियों का खतरा नहीं होगा। हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं। इससे कैंसर की कोशिकाओं को बनने से रोकने में भी मदद मिलती है।
हल्दी के पानी का सेवन करने से पेट, त्वचा, बाल, हार्ट और कई अन्य अंगों से जुड़ी बीमारियां दूर होती हैं। हर दिन एक गिलास हल्दी के पानी का सेवन कर सकते हैं। लो ब्लड शुगर लेवल या किडनी स्टोन होने पर डॉक्टर की सलाह पर ही हल्दी के पानी का सेवन करें।
