ऐसे…बनाए घर बैठे केसर बादाम कुल्फी

किसी भी कुल्फी को बनाने के लिए हमें दूध को काफी उबालना पड़ता है ताकि कुल्फी क्रेमी बने. कुल्फी तो सब लोग पसंद करते है. बचपन में तो सब ने काफी कुल्फी खाई होगी. कुल्फी बनाने के लिए दूध को गाढ़ा करना पड़ता है. इसे बनाना काफी easy होता है.
तैयार करने का समय: 6 से 8 घंटे
बनाने का समय: 20 मिनट
कुल समय : 6 से 8 घंटे
सर्व: 3 सदस्यों के लिए
आवश्यक सामग्रीकेसर बादाम कुल्फी

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– 1 लीटर (फुल्ल क्रीम)
• चीनी – ½ कप
• कस्टर्ड मिक्सर / कौर्नफ्लौर – 1 टेबल चम्मच
• फ्रेश क्रीम – 4 टेबल स्पून
• बादाम – 2 टेबल स्पून (बारीक़ कटे हुए)
• छोटी इलाइची – 5 से 6 (छिलका निकाल कर)
• केसर – एक पिंच

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