स्ट्रॉबेरी एंड बनाना रोल
सामग्री :
2-3 केले, 1 कप स्लाइसेज़ में कटी स्ट्रॉबेरीज़
विधि :
स्प्रिंग रोल शीट
सबसे पहले एक बोल में मैदा को बेकिंग पाउडर के साथ मिलाकर छान लें। पानी डालकर घोल बनाएं (एक कप मैदा का घोल बनाने में डेढ़ कप से थोड़ा कम पानी लगता है)। इस घोल को 1 घंटे के लिए ढककर रखें। अब तवे पर पैनकेक की तरह शीट बनाते जाएं।
नोट: स्प्रिंग रोल शीट मार्केट में आसानी से मिल जाती हैं। आसानी से बनाने के लिए इन शीट का इस्तेमाल किया जा सकता है।
स्ट्रॉबेरी एंड बनाना रोल
रोल्स या रैपर्स में केला और स्ट्रॉबेरीज़ की फिलिंग भरकर रोल करें। इसे डीप फ्राई कर लें।
चॉकलेट सॉस के साथ सर्व करें।
