बेहद टेस्टी होता हैं सफेद प्याज का अचार, जानें बनाने की विधि
भारतीय भोजन में अचार का विशेष महत्व हैं क्योंकि व्यक्ति को अपने भोजन के साथ किसी ना किसी अचार की जरूरत तो होती ही हैं। ऐसे में जरूरी हैं कि घर पर ही कुछ स्पेशल अचार बनाया जाए। इसलिए आज हम आपके लिए सफेद प्याज का अचार बनाने की स्पेशल Recipe लेकर आए हैं जो भोजन का जायका बढाने में आपकी मदद करती हैं। तो आइये जानते हैं इस Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
– 500 ग्राम सफ़ेद प्याज़
– 2 छोटे चम्मच कलौंजी
– 3 छोटे चम्मच राई
– 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
– 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
– 50 मिली सरसों का तेल
– स्वादानुसार नमक