कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाएंगे ये टेस्टी स्नैक्स

नया साल आने में अब कुछ ही दिन बचे हैं और हर कोई इस खास मौके को यादगार बनाने के लिए तैयारियां करने में जुटा है। एक शानदार पार्टी के लिए टेस्टी स्नैक्स का होना बहुत जरूरी है। अगर आप भी न्यू ईयर पार्टी के लिए कुछ स्पेशल और टेस्टी स्नैक्स बनाने की सोच रहे हैं, तो आप बिल्कुल सही जगह पर आए हैं। आज हम आपको कुछ ऐसे स्नैक्स आइडियाज बताने जा रहे हैं, जिन्हें आप कुछ ही मिनटों में तैयार कर सकते हैं और आपके मेहमानों को भी ये चीजें बहुत पसंद आएंगी।

पनीर टिक्का
पनीर टिक्का एक ऐसा स्नैक है जो हर किसी को पसंद होता है। इसे बनाने के लिए आपको पनीर के टुकड़ों को दही, अदरक-लहसुन का पेस्ट और मसालों में मैरीनेट करना होता है। इसके बाद इसे तंदूर या ओवन में भूनकर तैयार किया जाता है। आप चाहें तो इसे तेल में भी तल सकते हैं।

वेजिटेबल स्प्रिंग रोल
वेजिटेबल स्प्रिंग रोल एक हेल्दी और टेस्टी स्नैक है। इसे बनाने के लिए आपको गाजर, पत्ता गोभी, शिमला मिर्च और अन्य सब्जियों को बारीक काटकर एक मिश्रण तैयार करना होता है। इसके बाद इस मिश्रण को स्प्रिंग रोल के पेपर में लपेटकर तल दिया जाता है।

कॉर्न टिक्की
कॉर्न टिक्की भी एक अनोखा और स्वादिष्ट स्नैक है। इसे बनाने के लिए आपको मक्के के दाने, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और मसालों को मिलाकर एक मिश्रण तैयार करना होता है। इसके बाद इस मिश्रण को टिक्की का आकार देकर तल दिया जाता है।

ढोकला
ढोकला एक फेमस गुजराती स्नैक है। इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता और ये बहुत ही स्वादिष्ट होता है। आप इसे दही और हरी चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं।

मिर्ची वड़ा
मिर्ची वड़ा एक तीखा और कुरकुरा स्नैक है। इसे बनाने के लिए हरी मिर्च को बेसन के घोल में डुबोकर तला जाता है। इसे टोमैटो सॉस या चटनी के साथ सर्व किया जाता है।

दही पूरी
दही पूरी एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है जिसे आप न्यू ईयर पार्टी में स्नैक्स के तौर पर सर्व कर सकते हैं। इसे बनाने के लिए आपको पहले आटा की छोटी पूरियां बना लें। फिर पूरियों में उबले आलू के मिश्रण को डालें, ऊपर से इमली की चटनी, हरी चटनी, दही, बूंदी, कटा प्याज, कटा टमाटर और सेव डालकर सर्व करें।

स्पेशल टिप्स
स्नैक्स को ज्यादा स्वादिष्ट बनाने के लिए आप उनमें अलग-अलग तरह की चटनियां और सॉस सर्व कर सकते हैं।
आप स्नैक्स को ज्यादा अट्रैक्टिव बनाने के लिए इन्हें अलग-अलग शेप और डिजाइन में बना सकते हैं।
स्नैक्स को फ्रेश रखने के लिए उन्हें सर्व करने से कुछ समय पहले ही तैयार करें।
आप स्नैक्स को हेल्दी बनाने के लिए इनमें कम तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं।