इन गर्मियां ताजे रसीले आमों से बनाएं आमरस
कितने लोगों के लिए : 3
सामग्री :
– 2-3 पके हुए आम
– स्वादानुसार शक्कर
– 1/2 कप पानी
– एक चुटकी नमक
विधि :
– सबसे पहले, आम को अच्छे से धो लें और उनके छिलके को हटा दें।
– आम को छोटे टुकड़ों में काट लें और उनको ब्लेंडर में डालें और आम को पीस लें।
– अब एक छलने का इस्तेमाल करते आम के रस को छान लें।
– अब आम के रस में स्वादानुसार शक्कर की चाशनी मिलालें।
– अगर आप चाहें, तो आम के रस में थोड़ा सा नमक भी मिला सकते हैं, जो कि रस का स्वाद और बढ़ाएगा।
– रेफ्रिजरेटर में ठंडा करके सर्व करें। आम का रस ठंडा होने पर बेहद स्वादिष्ट होता है।
– ताजा, स्वादिष्ट, और पौष्टिक आम का रस तैयार है, आप इसे ठंडा ठंडा सर्व कर सकते हैं और गर्मियों में ठंडाई के रूप में आनंद उठा सकते हैं।