नाश्ते में बनाकर खाएं पालक और मशरूम का ऑमलेट, जानिए आसान रेसिपी

कितने लोगों के लिए : 2

सामग्री :

अंडा- 3
मशरूम- एक चौथाई कप
प्याज- 2 छोटा
पालक- एक चौथाई कप
तेल- 2 चम्मच
हरी मिर्च- 2 छोटी
नमक- स्वादानुसार

विधि :

पालक और मशरूम का ऑमलेट बनाने के लिए सबसे पहले आपको अंडे को एक बाउल में ले लेना है।
अब इसमें हरी मिर्च, काली मिर्च और नमक मिलाकर फेंट लें।
इसके बाद इसका टेक्सचर क्रीमी हो जाएगा, ऐसे में एक पैन में ऑयल गर्म करें।
इसमें कटी हुई प्याज और मशरूम डाल दें और 5 मिनट धीमी आंच पर इसे पकने दें।
इसके बाद इसमें अंडे के मिक्सचर को डालकर मिला दें।
स्वादानुसार नमक मिर्च या अन्य मसाले डाल सकते हैं।
इसके बाद इसे धीमी आंच पर पकने दें और फिर गरमारर्म परोसें।