गर्मियों में मुनक्का का सेवन करने से सेहत को कई लाभ मिल सकते हैं, जानें सेवन का सही तरीका-

मुनक्का का सेवन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। इसमें कैल्शियम, फाइबर, आयरन, पोटैशियम, मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में मौजूद होते हैं। यह शरीर को पर्याप्त पोषण और एनर्जी प्रदान करने में काफी मददगार है। हालांकि, मुनक्का की तासीर गर्म होती है, इसलिए सर्दियों में इसका अधिक सेवन किया जाता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि इसे गर्मियों में नहीं खा सकते हैं। डायटीशियन अबरना मैथ्यूवनन की मानें तो गर्मियों में भीगे हुए मुनक्का का सेवन किया जा सकता है। इस तरह से मुनक्का खाने से सेहत को कई लाभ मिलते हैं। इसके सेवन से एनीमिया से बचाव हो सकता है। साथ ही, पेट से जुड़ी समस्याओं से भी छुटकारा मिल सकता है। आज इस लेख में हम आपको गर्मियों में मुनक्का खाने के फायदों के बारे में बता रहे हैं –

गर्मियों में मुनक्का खाने के फायदे –

ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करे

हाई बीपी के रोगियों के लिए मुनक्का का सेवन काफी फायदेमंद होता है। दरअसल, इसमें पोटैशियम प्रचुर मात्रा में होता है, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में मदद करता है। यह शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, जिससे दिल की बीमारियों का जोखिम कम हो सकता है।

पेट को रखे स्वस्थ

गर्मियों में अक्सर पेट से जुड़ी समस्याएं हो जाती हैं। ऐसे में भीगे हुए मुनक्का खाने से पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है। फाइबर से भरपूर होने के कारण यह पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में सहायक होता है। साथ ही, आंतों में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ावा देता है। इसके नियमित सेवन से पेट में गैस, अपच और कब्ज की समस्या से राहत मिल सकती है।

वजन घटाने में मददगार

अगर आप गर्मियों में वजन कम करना चाहते हैं, जो रोजाना सुबह खाली पेट भीगे हुए मुनक्का का सेवन करें। इसमें फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा हुआ रखता है। इससे आपको अनहेल्दी फूड्स की क्रेविंग कम होती है और वजन घटाने में मदद मिलती है।

खून की कमी को दूर करे

मुनक्का खाने से शरीर में खून की कमी से बचा जा सकता है। दरअसल, इसमें आयरन भरपूर मात्रा में होता है, जो शरीर में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है। इसके नियमित सेवन से आपको एनीमिया की समस्या से छुटकारा मिल सकता है।

गर्मियों में मुनक्का कैसे खाएं –

गर्मियों में मुनक्का को पानी में भिगोकर खाया जा सकता है। इसके लिए आप 4-5 मुनक्का को रातभर पानी में भिगोकर रख दें। सुबह खाली पेट इन्हें चबाकर खा लें। आप इसके पानी को छानकर पी सकते हैं। रातभर पानी में भिगोने से मुनक्के की तासीर सामान्य हो जाती है। रोजाना इसके सेवन से आपको काफी लाभ मिल सकता है।