स्टर फ्राइड कैप्सिकम एंड टोफू रेसिपी

स्टर फ्राइड कैप्सिकम एंड टोफू की सामग्री

  • 350 gms टोफू – टुकड़ों में कटा हुआ
  • 1/4 कप तेल
  • 1/2 टी स्पून लहसुन का पेस्ट
  • 1/2 टी स्पून अदरक का पेस्ट
  • 1 कप प्याज़, कटा हुआ
  • 1 कप शिमला मिर्च, कटा हुआ
  • 1 टेबल स्पून सोया सॉस
  • स्वादानुसार नमक
  • 2 टेबल स्पून सिरका
  • गार्निश के लिए ग्रीन्स

स्टार फ्राइड कैप्सिकम एंड टोफू बनाने की वि​धि

  • 1.एक कड़ाही में तेल गरम करें, और उसमें तेज प्याज़, लहसुन, अदरक और शिमला मिर्च डालकर तेज़ आँच पर प्याज़ और शिमला मिर्च को ट्रांसपेरेंट होने तक भूनें।
  • 2.सोया सॉस, नमक, सिरका और टोफू जोड़ें.
  • 3.अच्छी तरह से मिलाएं और कुछ ग्रीन्स के साथ गार्निश करके सर्व करें।
Key Ingredients: टोफू – टुकड़ों में कटा हुआ, तेल, लहसुन का पेस्ट, अदरक का पेस्ट, प्याज़, शिमला मिर्च, सोया सॉस , नमक , सिरका, ग्रीन्स
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