ब्रेकफास्ट में बनाए कुछ चॉकलेटी, तो जानें चॉकलेट वॉफल बनाने की विधि
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
1 अंडे की जर्दी
2 बड़े चम्मच बिना मीठा किया हुआ कोको पाउडर
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर
3/4 कप फुल क्रीम दूध
2/3 कप मैदा
2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
2 फेंटे हुए अंडे की सफेदी
विधि :
- एक पैन में अंडे की जर्दी, मैदा, दूध, कोको पाउडर, मक्खन और बेकिंग पाउडर मिलाएं। इसके बाद इसे चिकना होने तक फेटें।
- जब यह मिश्रण अच्छे से मिल जाए, तब इसमें ब्राउन शुगर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- इसके बाद वॉफल मेकर को गर्म करें और इसकी प्लेट में तैयार किए गए बैटर को डालें।
- इसे 20 मिनट तक बेक करें और आइसिंग शुगर और चॉकलेट सिरप या मेपल सिरप के साथ सर्व करें।
