ये… सब्ज़ी आपके शरीर के लिए संजीवनी बूटी से कम नहीं..

लाख हेल्दी खाना खाने के बाद भी हमारे शरीर में कोई न कोई कमी रह जाती है। लाख फल, सब्ज़ी खाने के बाद भी शरीर को पर्याप्त शक्ति नहीं मिल पाती है। साथ ही इस भाग दौड़ भरी ज़िंदगी में कई लोग ऐसे भी हैं जो बाहर का खाना खाकर अपने कई साल बिता देते हैं। ऐसा करने से उन्हें आने वाले समय में स्वास्थ संबंधी दिक्कतों का भी सामना करना पड़ जाता है।

ये खबर उनके लिए है जो अपने स्वास्थ के प्रति बिलकुल सजग नहीं रहते। आज हम आपको एक ऐसी सब्ज़ी के बारे में बताने जा रहे हैं जो सेहत के लिए बेहद लाभकारी होती है। इसके सेवन से शरीर को अलग सी शक्ति मिलती है। इस सब्ज़ी का नाम है कंटोला। कंटोला सिर्फ एक सब्ज़ी नहीं है बल्की ये एक औषधि है।

मीठे करेले के नाम से जानी जाने वाली इस सब्ज़ी से सेहत में काफी हद तक सुधार आ जाता है साथ ही ये शरीर को शक्ति भी प्रदान करता है। इसमें फाइटोकेमिकल्स, प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट, मोमोरडीसिन और फाइबर काफी मात्रा में पाया जाता है। इसकी ख़ास बात ये है कि ये शरीर का खून साफ़ करने का काम करता है। सर्दी खांसी के लिए इसे रामबाण माना जाता है साथ ही ये हृदय रोग और कैंसर को रोकने का भी कम करता। इसके फायदे देखते हुए दुनियाभर में इसकी खेती की जा रही है। कंटोला वज़न घटाने में काफी लाभदायक है। जो लोग वज़न घटाना चाहते हैं वो इसका लाभ उठा सकते हैं।