यदि आप भी दिनभर रहते हैं ऑफिस में कैद, तो हो सकती हैं ये बीमारियां
अपना ज्यादातर समय ऑफिस के अंदर बिताने वाले लोगों को विटामिन डी पर्याप्त मात्रा में नहीं मिल पाता है, जिसे ‘सनशाइन विटामिन’ के नाम से भी जाना जाता है। कनाडा के शोधकर्ताओं ने यह जानकारी दी। उन्होंने पाया कि हर व्यक्ति में विटामिन डी की कमी अलग-अलग होती है, जो लोग ज्यादातर समय अंदर रहते हैं उनको अन्य लोगों के विपरीत कम मिलता है विटामिन डी।
हम जानते हैं कि बड़े पैमाने पर लोगों में विटामिन डी की कमी है। प्रमुख शोधकर्ता डॉ. सेबस्टियन स्ट्रौबे ने कहा कि अब हम कह सकते हैं कि नौकरी एक ऐसा कारक है, जो यह निर्धारित करने में महत्वपूर्ण है कि किसी व्यक्ति में विटामिन डी की कमी हो सकती है या नहीं। वह एडमोंटन में यूनिवर्सिटी ऑफ अल्बेर्टा में प्रिवेंटिव मेडिसिन के एसोसिएट प्रोफेसर हैं।
विटामिन डी कुछ खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है और दूध व अन्य उत्पादों में इसे जोड़ा जाता है। त्वचा के सूरज की रोशनी के संपर्क में आने पर भी शरीर विटामिन डी का उत्पादन करता है, इसीलिए इसे सनशाइन विटामिन भी कहा जाता है।
नए शोध में स्ट्रैब और उसके सहयोगियों ने पूर्व में प्रकाशित हो चुके 71 अध्ययनों की समीक्षा की, जिसमें उत्तरी और दक्षिणी गोलार्धों में रहने वाले 53,400 से अधिक लोग शामिल थे। उन्होंने पाया कि ऑफिस के अंदर काम करने वाले तीन चौथाई से अधिक कर्मचारियों और 72 फीसद हेल्थ केयर स्टूडेंट्स में भी विटामिन डी की कमी पाई गई। विटामिन डी की परिभाषा के अनुसार, 91 फीसद लोगों के शरीर में विटामिन डी की कमी तो नहीं थी, लेकिन उनके शरीर में जरूरी स्तर से कम विटामिन था। वहीं, आउटडोर काम करने वाले लोगों के शरीर में विटामिन डी की पर्याप्त मात्रा मौजूद थी।
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न्यूयॉर्क सिटी में न्यूयॉर्क यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर की समंथा हेलर ने कहा कि विटामिन डी की कमी से हृदय रोग, कुछ तरह के कैंसर, मानसिक स्वास्थ्य समस्याएं, मोटापे और इम्यून डिस्फंक्शन की समस्या होती है। सनस्क्रीन के ज्यादा उपयोग और घर के बाहर धूप में कम समय बिताने के कारण लोगों के शरीर में विटामिन डी नहीं बनता है।
स्ट्रैब ने कहा कि विटामिन डी की कितनी मात्रा लेनी चाहिए, इसको लेकर विवाद है। अमेरिका के डायटेरी सप्लीमेंट्स ऑफिस के द्वारा निर्धारित स्तरों के अनुसार एक साल से 70 साल की उम्र के लोगों को रोजाना 600 आईयू और इससे वृद्ध लोगों को 800 आईयू विटामिन डी लेना चाहिए। सूर्य की रोशनी से विटामिन डी लेना प्राकृतिक तरीका है, लेकिन बहुत अधिक देर तक धूप लेने से स्किन कैंसर होने का भी खतरा रहता है।
