शाम की हल्की भूख को शांत करने के लिए एकदम परफेक्ट हैं मसाला काजू, ऐसे बनाए

कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

काजू- 200 ग्राम
पुदीना पाउडर- 2 टेबलस्पून
गरम मसाला- 2 टीस्पून
कश्मीरी लाल मिर्च- 1 टीस्पून
चाट मसाला- 2 टेबलस्पून
मक्खन- 2 टेबलस्पून
नमक- स्वादानुसार

विधि :

सबसे पहले काजू को अच्छी तरह से साफ कर लें।
एक बाउल लें और इसमें काजू और मक्खन डाल दें।
दोनों चीजों को अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
इसमें थोड़ा नमक डालकर साइड रख दें और अवन को 2 मिनट प्री हीट कर लें।
अब इसमें ये काजू डालकर करीब 10 मिनट तक बेक कर लें।
इन्हें किसी बर्तन में निकाल लें और सभी मसालों को इसमें डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें।
तैयार हैं आपके टेस्टी मसाला काजू, इन्हें गर्मागर्म चाय के साथ सर्व करें।
इन्हें स्टोर करने के लिए एयर टाइट कंटेनर का ही यूज करें।