
आप मशरूम से कई तरह के स्वादिष्ट रेसिपी बना सकते हैं। आप इसे लंच या स्नैक्स में भी खा सकते हैं। आइए जानें इसकी टेस्टी रेसिपी।
कितने लोगों के लिए : 4
सामग्री :
200 ग्राम मशरूम टुकड़ों में कटा हुआ, 1 प्याज, 2-3 हरी मिर्च, 1 टी स्पून जीरा पाउडर, 1 टी स्पून हल्दी पाउडर, 1 टी स्पून काली मिर्च पाउडर, एक चुटकी गरम मसाला, 2 चम्मच तेल, स्वादानुसार नमक
विधि :
– सबसे पहले मशरूम को उबाल लें।
– पैन में तेल गर्म करें, हरी मिर्च डालें।
-अब प्याज को सुनहरा होने तक भूनें।
– इसमें अब मशरूम डालें फिर जीरा पाउडर, हल्दी पाउडर, काली मिर्च, गरम मसाला और नमक डालें।
– मशरूम को अच्छे से फ्राई कर लें, जब तेल छोड़ने लगे, तो गैस बंद कर दें।