जानिए मशरूम फ्राई बनाने के लिए ये आसान  रेसिपी..

आप मशरूम से कई तरह के स्वादिष्ट रेसिपी बना सकते हैं। आप इसे लंच या स्नैक्स में भी खा सकते हैं। आइए जानें इसकी टेस्टी रेसिपी।

कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

200 ग्राम मशरूम टुकड़ों में कटा हुआ, 1 प्याज, 2-3 हरी मिर्च, 1 टी स्पून जीरा पाउडर, 1 टी स्पून हल्दी पाउडर, 1 टी स्पून काली मिर्च पाउडर, एक चुटकी गरम मसाला, 2 चम्मच तेल, स्वादानुसार नमक

विधि :

– सबसे पहले मशरूम को उबाल लें।

– पैन में तेल गर्म करें, हरी मिर्च डालें।

-अब प्याज को सुनहरा होने तक भूनें।

– इसमें अब मशरूम डालें फिर जीरा पाउडर, हल्दी पाउडर, काली मिर्च, गरम मसाला और नमक डालें।

– मशरूम को अच्छे से फ्राई कर लें, जब तेल छोड़ने लगे, तो गैस बंद कर दें।

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