खाने के साथ शामिल करें मसाला प्याज सलाद

कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

प्याज – 3-4
जीरा – 1 टी स्पून
लाल मिर्च पाउडर – 1 टी स्पून
चाट मसाला – 1/2 टी स्पूनप
काली मिर्च पाउडर – 1.5 टी स्पून
पुदीना पत्ती – 2 टी स्पून
धनिया पत्ती – 2 टेबलस्पून
नींबू – 1
नमक – स्वादानुसार

विधि :

मसाला प्याज सलाद बनाने के लिए सबसे पहले प्याज के छिलकों को उतार लें।
अब इन्हें लच्छेदार स्लाइस करते हुए काट लें, और एक बर्तन में रख दें।
इसके बाद धनिया और पुदीना पत्तियों को लेकर बारीक-बारीक टुकडों में काट लें।
अब एक बाउल लें, और उसमें कटे हुए प्याज डाल दें।
इसके ऊपर लाल मिर्च पाउडर और काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
अब तवे पर जीरे को रोस्ट कर लें, और प्याज के साथ मिला दें।
इसके बाद सलाद में बारीक कटा हरा धनिया और पुदीना पत्ती डालकर मिलाएं।
अब इसमें नींबू का रस भी डालें, और सबसे लास्ट में चाट मसाला भी एड करें। बस अब सर्व करने के लिए तैयार है, मसाला प्याज सलाद।