तो अब बच्चों के लिए बनाएं टैंगी ऑरेंज से तैयार रिफ्रेशिंग ड्रिंक, जानें रेसिपी

गर्मियों में कुछ ठंडा-ठंडा पीने का मन करता है। ऐसे में देसी ड्रिंक तो खूब पसंद आते हैं। लेकिन बच्चों का मन तो बस वहीं पेप्सी-कोकाकोला जैसी कोल्ड ड्रिंक पीने का ही करता है। ऐसे में उन्हें समझाना मुश्किल हो जाता है। अगर आप भी इस तरह की प्रॉब्लम को फेस करती हैं। तो अब बच्चों के लिए बनाएं टैंगी ऑरेंज से तैयार रिफ्रेशिंग ड्रिंक। जिसे बच्चे ही नहीं बड़े भी खूब पसंद करेंगे। तो चलिए बनाएं बस 5 मिनट में तैयार हो जाने वाली रिफ्रेशिंग ड्रिंक।

ऑरेंज रिफ्रेशिंग ड्रिंक बनाने की सामग्री
1 संतरा
5-6 पुदीने की पत्तियां
1 चम्मच नींबू का रस
1 से 2 चम्मच पिसी हुई चीनी
एक चौथाई चम्मच काला नमक
एक चौथाई चम्मच चाट मसाला
3-4 बर्फ के टुकड़े
1 गिलास सोडा

ऑरेंज रिफ्रेशिंग ड्रिंक बनाने की विधि
सबसे पहले संतरे को छील कर रख लें। चीनी को पीस लें। इससे ये आसानी से पानी में घुल जाएगी। किसी जग या गिलास में संतरे के फांके को लें। इसमे एक चौथाई चम्मच काला नमक डालें। साथ में पिसी चीनी एक चम्मच लें और एक चौथाई चम्मच चाट मसाला, 5-6 पुदीने की पत्तियां डाल दें। किसी चम्मच या खरल की मदद से इसे कूट लें। जिससे कि संतरे का रस बाहर निकल जाए। और बीज ना मिक्स हो। अब इसमे बर्फ के टुकड़े डालें। अगर खरल नही है तो आप बेलन की मदद से इसे कूट लें। थोड़ा सा पानी डालें और छन्नी से छान लें। जिससे कि संतरे का छिलका और बीच अलग हो जाए। बच्चों के लिए अगर ड्रिंक तैयार कर रही हैं तो ठंडा पानी डालकर सर्व करें। वहीं बड़ों के लिए सोडा डालें और साथ में ऑरेंज का तैयार जूस डालें। मिक्स करें और ठंडा-ठंडा सर्व करें।