श्राद्ध में पितरों के लिए लगाए भोग में बनाए खीर

पितृ पक्ष 10 सितंबर 2022 से शुरू हो चुका है और इसका समापन 25 सितंबर 2022 को होगा. पितृ पक्ष (Pitru Paksha) के दौरान हम अपने पितरों से अपनी भूल-चूक की क्षमा मांगते हैं और साथ ही उनका श्राद्ध, तर्पण करते हैं. पूर्वजों के श्राध्द के दौरान चावल की खीर बनाने की परंपरा रही है. श्राद्ध के दिन विशेष तौर पर खीर का भोग लगाया जाता है. वैसे तो खीर कई तरह से बनाई जाती है लेकिन श्राद्ध के दिन विशेष तौर पर चावल की खीर बनाने की ही परंपरा चली आ रही है.
आज हम आपको चावल की खीर बनाने की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं. इस रेसिपी की मदद से आप कम वक्त में ही भोग के लिए स्वादिष्ट चावल की खीर तैयार कर सकते हैं

खीर बनाने के लिए सामग्री
चावल – 1 कप
दूध – 1 लीटर
चीनी – डेढ़ कप
काजू – 10-12
बादाम – 10-12
पिस्ता कतरन – 1 टी स्पून
इलायची कुटी – 1 टी स्पून

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