खाने के बाद चाहिए कुछ मीठा, तो घर ही बनाएं ये ब्लूबेरी पाई

कितने लोगों के लिए : 2

सामग्री :

ब्लू बैरी- 1 कप
ओट्स- 1 कप
कॉर्न फ्लोर- 1/2 कप
ऑलिव ऑयल- 1 चम्मच
सौंफ का पाउडर- 1/2 चम्मच
शहद- 1 चम्मच
लेमन जूस- 1 चम्मच

विधि :

ब्लूबेरी पाई बनाने के लिए सबसे पहले ओट्स और कॉर्न फ्लोर को मिलाकर एक डो तैयार कर लें।
इस डो को तैयार करने के लिए इसमें इसमें ऑलिव ऑयल और ब्लू बैरी सिरप भी एड करें।
अब इसमें जरूरत के मुताबिक, पानी मिलाएं और 10 से 15 मिनट सेट होने के लिए रख दें।
इसके बाद ओवन को 5 मिनट के लिए 180 डिग्री पर प्री हीट कर लें।
अब ओवन में तैयार डो को डालकर फैला दें और जब पाई क्रस्ट तैयार हो जाए, तो इसे बाहर निकाल लें।
एक पैन में कटी हुई बैरीज, लेमन जूस और दालचीनी पाउडर को डालकर कुछ देर पका लें।
जब मिश्रण ठंडा हो जाए, तो इसे क्रस्ट पर डालकर फैला लें। बस तैयार है आपकी टस्टी ब्लूबेरी पाई