अगर आप भी है पनीर खाने के शौकीन तो एक बार जरूर पढ़ लें यह खबर वरना बहुत पछताओगे

पनीर एक ऐसी चीज़ हैं जिसको बच्चो से लेकर बुजुर्ग तक भी खूब पसंद करते हैं कई लोग पनीर को अपने रोजाना की डाइट में भी फॉलो करते हैं जो शरीर से दुबला होता हैं तो कई डाइट गुरु उनको खाने में पनीर के लिए हमेसा बोलते हैं. ज़्यादातर लोग तो नॉन-वेज के शौकीन होते जा रहे है यहाँ तक की लड़कियां भी आजकल बड़े चव से नॉन-वेज खाती है.

तो आईये जानते है इसके फायदे !

वैसे आपको बताना चाहेंगे की शाकाहारी भोजन में हर किसी का पसंदीदा सबसे ज्यादा लोकप्रिय पनीर से बने व्यंजन ही है।पनीर से बनी चीज़े लोगो को पसंद भी बहुत आती है. बता दें कि पनीर से बने तमाम व्यंजनो से काफी हद तक आपको स्वस्थ्य लाभ भी होता है चूँकि पनीर बनाया भी जाता है दूध से तो निश्चित ही इसके कई सारे फायदे तो होंगे ही.

आज हम अपनी इस खबर में आपको पनीर से बने व्यंजन खाने वालों को पनीर खाने से होने वाले कई तरह के फायदे के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसके बारे में आपको भी जानकारी होना एक तरह से जरूरी है. पनीर पूरी तरह से प्रोटीन से युक्त होता है. हालांकि इस तरह की जानकारी आपको सामान्य ज्ञान की किताबों में भी मिल जाएगी.

पनीर खासतौर पर शाकाहारियों के लिए प्रोटीन का बहुत ही अच्छा स्त्रोत माना गया है. 100 ग्राम पनीर में करीब करीब 18 ग्राम प्रोटीन की पैदावार होती है जो निश्चित रूप से आपकी मांशपेशियों के मजबूती के लिए बेहद ही जरूरी है. पनीर दूध के ही उत्पाद है इसलिए इसमें प्रोटीन के अलावा कैल्शियम भी होता है जो आपके लिए मजबूत दांतों और हड्डियों के निर्माण में काफी ज्यादा मददगार साबित होता है.

दूध की तुलना में ज्यादा  कैलोरी !

अगर आप दूध और प्रोटीन को एक समान मात्रा में लेते है तो आपको बता दे की पनीर आपके लिए ज्यादा फायदेमंद साबित होगा और इससे आपको दूध की तुलना में ज्यादा कैलोरी भी मिलेगी. पनीर कई तरह की खतरनाक बीमारियों जैसे की कैंसर आदि की कोशिकाओं के विकास को रोकने के लिए बहुत ही उपयोगी माना जाता है.

इससे आपको दिल की बीमारियों में भी काफी हद तक बचाव करता है, जैसे वसा जमाव को कम कर दिल की बीमारी से भी बचाता है. इसलिए अगर आप भी शाकाहारी है तो कभी भी इस बात का अफशोस नहीं करें बल्कि अच्छा महसूस कीजिये की आप जो खाते है वह कितने सारे मामले में आपके लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद है.