Weight Loss करना चाहते हैं तो 5 डिशेज को करें डाइट में शामिल
वजन कम करना चाहते हैं लेकिन स्वाद से समझौता नहीं करना चाहते? चिंता न करें! हम आपके लिए लेकर आए हैं 5 टेस्टी और पौष्टिक डिशेज (Foods for Weight Loss) की रेसिपी जो आपके वजन घटाने के सफर को आसान बनाएंगी। ये रेसिपी न सिर्फ टेस्टी हैं, बल्कि पोषक तत्वों से भरपूर भी हैं। साथ ही, इन्हें बनाना भी बेहद आसान है। आइए जानें इन डिशेज की रेसिपी।
ओट्स दही मसाला
ओट्स और दही दोनों ही वजन घटाने में मदद करते हैं। ओट्स फाइबर से भरपूर होते हैं, जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ रखते हैं, जबकि दही प्रोटीन का एक अच्छा सेर्स है, जो मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है।
सामग्री
1/2 कप ओट्स
1 कप दही
1/2 टीस्पून जीरा पाउडर
1/4 टीस्पून हींग
1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
स्वादानुसार नमक
कुछ पत्ते धनिया
विधि
ओट्स को पानी में उबाल लें।
उबले हुए ओट्स में दही, जीरा पाउडर, हींग, लाल मिर्च पाउडर, नमक और धनिया डालकर अच्छी तरह मिला लें।
इसे गरमागरम सर्व करें।
दही चना चाट
दही चना चाट प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होती है। यह एक हल्का और स्वादिष्ट नाश्ता या लंच ऑप्शन है।
सामग्री
1 कप उबले हुए छोले
1 कप दही
1/2 प्याज, बारीक कटा हुआ
1/2 टमाटर, बारीक कटा हुआ
1/4 कप हरा धनिया, बारीक कटा हुआ
स्वादानुसार चाट मसाला
नींबू का रस
विधि
एक बाउल में उबले हुए छोले, दही, प्याज, टमाटर, हरा धनिया, चाट मसाला और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिला लें।
इसे ठंडा करके सर्व करें।
पालक और सेब की स्मूदी
पालक और सेब दोनों ही विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं। यह स्मूदी आपको दिन भर एनर्जी देगी।
सामग्री
1 कप पालक
1 सेब, कटा हुआ
1/2 कप दूध या दही
1 चम्मच शहद (ऑप्शनल)
विधि
सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालकर अच्छी तरह ब्लेंड कर लें।
इसे ठंडा करके सर्व करें।
सब्जियों का सूप
सब्जियों का सूप फाइबर और विटामिन से भरपूर होता है। यह वजन घटाने के लिए एक स्वादिष्ट और हेल्दी विकल्प है।
सामग्री
तरह-तरह की सब्जियां (गाजर, मक्का, बीन्स, आदि)
1 लीटर पानी
1/2 टीस्पून अदरक पाउडर
1/4 टीस्पून काली मिर्च
स्वादानुसार नमक
विधि
सब्जियों को धोकर काट लें।
एक पैन में पानी, सब्जियां, अदरक पाउडर, काली मिर्च और नमक डालकर उबाल लें।
जब सब्जियां गल जाएं तो गैस बंद कर दें।
इसे छानकर सर्व करें।
ब्राउन राइस और दाल
ब्राउन राइस और दाल प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं। यह एक संपूर्ण भोजन है जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ रखेगा।
सामग्री
1 कप ब्राउन राइस
1 कप दाल
तरह-तरह की सब्जियां
स्वादानुसार मसाले
विधि
ब्राउन राइस और दाल को धोकर कुकर में डाल दें।
सब्जियों को धोकर काट लें और कुकर में डाल दें।
सभी मसाले डालकर पानी डालकर कुकर बंद कर दें।
तीन सीटी आने के बाद गैस बंद कर दें।
इसे गरमागरम सर्व करें।