हाई प्रोटीन डाइट के भी हैं अपने नुकसान
कई लोग बिना सोचे समझे बहुत ज्यादा प्रोटीन लेने लगते हैं। इसके तहत वो लोग ऐसी चीजें खाते हैं जो बहुत ज्यादा प्रोटीन से युक्त होती हैं। एक दो बार तो आप ऐसा कर सकते हैं लेकिन अगर आप रेगुलर मोड पर ऐसा कर रहे हैं तो संभल जाएं। बता दें कि क्योंकि High Protein Diet आपकी सेहत भी बिगाड़ सकती है।
प्रोटीन एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो हमारे शरीर के लिए आवश्यक है। लेकिन बहुत ज्यादा प्रोटीन का सेवन भी हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है, खासकर लीवर के लिए।
कई बार कई लोग बहुत ज्यादा प्रोटीन का इनटेक करने लगते हैं। इससे आपके शरीर को काफी नुकसान होता है।इसलिए यह जानना बहुत जरूरी है कि आपके शरीर को दिनभर कितना प्रोटीन चाहिए। कहीं ऐसा तो नहीं कि आप सेहत बनाने के लिए हद से ज्यादा प्रोटीन ले रहे हों और यह प्रोटीन आपकी सेहत ही बिगाड़ दे।
बहुत ज्यादा प्रोटीन के नुकसान
बहुत ज्यादा प्रोटीन का सेवन करने से लीवर पर दबाव बढ़ सकता है, जिससे लीवर की कार्यक्षमता प्रभावित हो सकती है। इसके अलावा, बहुत ज्यादा प्रोटीन का सेवन करने से किडनी पर भी दबाव बढ़ सकता है। बहुत ज्यादा प्रोटीन से आपके किडनी पर अतिरिक्त दबाव पड़ता है।
होता यह है कि किडनी इस प्रोटीन को पचाने में असमर्थ रहती है। इस कारण से कई बार किडनी फैलियर जैसे भी नुकसान हो सकते हैं। खासकर जो लोग जिम जाते हैं वह बहुत ज्यादा प्रोटीन लेने लगते हैं। जबकि यह आपके शरीर को नुकसान करता है। क्योंकि यह आपके किडनी पर बहुत ज्यादा दबाव डालता है। वहीं इससे आपकी सेहत पर भी काफी निगेटिव असर पड़ता है।
दिनभर में कितना प्रोटीन लेना जरूरी?
दिनभर में कितना प्रोटीन लेना जरूरी है, यह हमारी उम्र, लिंग, वजन और शारीरिक गतिविधि के स्तर पर निर्भर करता है। आम तौर पर, वयस्कों के लिए दिनभर में 0.8-1.2 ग्राम प्रोटीन प्रति किलोग्राम वजन की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, यदि आपका वजन 60 किलोग्राम है, तो आपको दिनभर में 48-72 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होगी।
थोड़ा बहुत इससे ऊपर नीचे चल सकता है, लेकिन अगर आप रेगुलर बहुत ज्यादा प्रोटीन ले रहे हैं तो यह आपकी किडनी को फेल करत सकती है। हालांकि आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि प्रोटीन का सेवन संतुलित और विविध आहार का हिस्सा होना चाहिए। इसलिए हमेशा डॉक्टर की सलाह और डाइटिशियन से अपना डेली डाइट चार्ट बनवाना बहुत जरूरी है कि आपकी बॉडी को दिनभर में किस फूड की आवश्यक्ता है।
प्रोटीन के अच्छे स्रोत
मांस (चिकन, मटन, बीफ)
मछली (सैल्मन, ट्यूना, मैकेरल)
अंडे
दूध और दही
फलियां (किडनी बीन्स, ब्लैक बीन्स, चना)
नट्स और बीज (बादाम, अखरोट, चिया बीज)