बार-बार बाहर का बर्गर खाने की जिद कर रहे हैं बच्चे, तो घर पर ही आसानी से बनाएं राजमा पैटी बर्गर!
राजमा पैटी बर्गर बनाने के लिए सबसे पहले राजमा को उबाल लें।
अब एक बाउल में उबले हुए राजमा, आलू, मटर लें और इसमें सभी मसालें मिलाएं।
जब सारे मसाले अच्छे से मिक्स हो जाए, तो इन मिश्रण को टिक्की का शेप दें।
इसके बाद टिक्की को कॉर्नफ्लोर के घोल में डुबोएं और फिर ब्रेड क्रम्ब्स लगाएं।।
एक पैन में तेल गर्म करें और फिर इस टिक्की को सुनहरा भूरा होने तक तलें।
अब बन्स लें और उन्हें तवे पर मक्खन लगाकर हल्का सा भूनें।
इसके बाद पहले बर्गर के एक तरफ टोमैटो केचप लगाएं, फिर पैटी, पनीर, कटा हुआ प्याज और टमाटर रखें।
अब ऊपर से मस्टर्ड सॉस, मेयोनीज़ जैसे सॉस डालें या अपनी पसंद की कोई भी चटनी लें।
अंत में बन को बंद करें इसे फ्राइज़ के साथ परोसें और आनंद लें।
