मक्खन से बनने वाली 7 डिशेज, जो बढ़ा देंगी आपके लंच का जायका!
मक्खन भगवान कृष्ण को बेहद प्रिय है। इसलिए उन्हें मक्खन मिश्री का भोग लगाया जाता है। घर पर बनाया गया शुद्ध मक्खन सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। जिसका इस्तेमाल कई डिशेज में भी किया जाता है। जन्माष्टमी के मौके पर अगर आप कुछ टेस्टी बनाना चाहते हैं, तो मक्खन का इस्तेमाल करके बनने वाली कुछ स्वादिष्ट डिशेज भी बना सकते हैं। आइए मक्खन से बनी कुछ टेस्टी डिशेज के बारे में जानते हैं।
मक्खन पनीर
मक्खन पनीर एक लोकप्रिय पंजाबी व्यंजन है।
इसमें मक्खन में पकाया हुआ पनीर होता है, जो मसालों के साथ पकाया जाता है।
इसे रोटी या चावल के साथ परोसा जा सकता है।
मक्खन की रोटी
मक्खन की रोटी एक साधारण लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन है।
इसमें आटे की रोटी को मक्खन में पकाया जाता है, जिससे यह मुलायम और स्वादिष्ट बन जाती है।
इसे सब्जी करी या दाल के साथ परोसा जा सकता है।
मक्खन मटर
मक्खन मटर एक शाकाहारी व्यंजन है, जो मटर को मक्खन में पकाया जाता है।
इसमें मसाले और हरा धनिया मिलाया जाता है।
इसे चावल या रोटी के साथ परोसा जा सकता है।
मक्खन शिमला मिर्च
मक्खन शिमला मिर्च एक स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसमें शिमला मिर्च को मक्खन में पकाया जाता है।
इसमें मसाले और टमाटर मिलाया जाता है।
इसे चावल या रोटी के साथ परोसा जा सकता है।
मक्खन पाव भाजी
मक्खन पाव भाजी एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है, जिसमें मसालेदार मिश्रण को पाव रोटी में भरकर खाया जाता है।
मिश्रण में मक्खन का इस्तेमाल किया जाता है, जो इसे स्वादिष्ट बनाता है।
मक्खन कढ़ाई पनीर
मक्खन कढ़ाई पनीर एक पंजाबी व्यंजन है, जिसमें पनीर को मक्खन में पकाया जाता है।
इसमें टमाटर, प्याज और मसाले मिलाए जाते हैं।
इसे चावल या रोटी के साथ परोसा जा सकता है।
मक्खन मशरूम
मक्खन मशरूम एक शाकाहारी व्यंजन है, जिसमें मशरूम को मक्खन में पकाया जाता है।
इसमें मसाले और प्याज मिलाए जाते हैं।
इसे चावल या रोटी के साथ परोसा जा सकता है।
ये कुछ मक्खन का उपयोग करके बनाए जा सकने वाली टेस्टी डिशेज हैं। मक्खन का स्वाद और मलाईदार बनावट किसी भी व्यंजन को स्वादिष्ट बना सकता है।
