क्या आप जानते है की खाने के तुरंत बाद क्यों नहीं पीना चाहिए पानी, पढ़े पूरी खबर

4. जब आप खाने के बाद पानी पी लेते हैं तो खाने को पेट से आंत तक जितने समय में जाना चाहिए था उससे कम समय में वह आंत तक पहुंच जाता है. इससे शरीर को भोजन में मौजूद पोषक तत्वों का पूरा लाभ नहीं मिलता.
5. खाना खाने के तुरंत बाद पानी पीने से गैस और एसिड जैसी समस्याएं हो सकती हैं.
6. डॉक्टर सूद का कहना है कि खाना खाने के तुरंत बाद अगर आप पानी पी लेते हैं तो यह आपके शरीर के तापमान को बदल सकता है और खाना पचाने के लिए जरूरी तापमान को प्रभावित कर सकता है. इसलिए जरूरी है कि आप खाना खाने के 30 मिनट तक पानी न पीएं. इससे पाचन बेहतर होगा.

7. पानी पीने से पाचन क्रिया में रुकावट होती है. और इस तरह से होने वाली पाचन क्रिया पेट में अपने पीछे बहुत सा भोजन छोड़ देती है. जो पेट में रहते हुए ग्लूकोज बनाता है और फैट में बदल जाता है. इस प्रक्रिया से आपको गैर जरूरी इंसुलिन बनने की प्रक्रिया भी शुरू होती है जो ब्लड शुगर लेवल को प्रभावित कर सकती है और डायबिटीज जैसी परेशानियां पैदा कर सकती है.

इसलिए शरीर को हाइड्रेटेड रखने के लिए जितना जरूरी पानी पीना है उतना ही जरूरी यज जानना भी कि पानी किस समय पीना है.

खाने के तुरंत बाद पानी न पीने पर क्या कहता है आयुर्वेद

आयुर्वेद में भी खाने के तुरंत बाद पानी पीने से मना किया जाता है. आयुर्वेद में तो खाने के बाद तुरंत पानी पीने की जहर से तुलना की जाती है. आयुर्वेद के अनुसार जो भी हम खाते हैं वह नाभि के उल्टी तरफ मौजूद जठराग्नि में जाकर पचता है. और जठराग्नि खाना खाने के 1 घंटे तक सक्रिय होती है. ऐसे में पानी पी कर आप उसे शांत कर सकते हैं.

आयुर्वेद का मानना है कि जठर की अग्नि ही खाना पचाने में मदद करती है. अगर आप खाना खाने के बाद ऊपर से पानी पी लेते हैं तो यह शांत हो जाती है और पाचन में समस्या होती है. इसलिए आयुर्वेद कहता है कि खाना खाने के 1 घंटे तक पानी नहीं पीना चाहिए.