बिना जूसर के भी 3 तरीकों से घर पर निकाल सकते हैं मौसम्बी का जूस
अगर आपके पास जूसर नहीं भी है तो भी आप इन आसान तरीकों से घर पर ही ताजा और स्वादिष्ट मौसमी का जूस बना सकते हैं। इससे आपको पैकेट वाले जूस में मिलने वाले प्रिजर्वेटिव्स से भी बचाव होगा और पोषण भी पूरा मिलेगा। इन आसान तरीकों (Mausambi Juice At Home) से आप घर पर भी बना मौसमी का जूस निकाल सकते हैं।
गर्मी के मौसम में खुद को फ्रेश और हाइड्रेटेड रहने के लिए लोग फलों का जूस पीना खूब पसंद करते हैं। गन्ने के अलावा, लोग मौसमी का जूस (Mausambi Juice at Home) पीना भी काफी पसंद करते हैं। मौसमी का खट्टा-मीठा स्वाद लोगों को खूब पसंद आता है। इसका जूस भी विटामिन-सी से भरपूर होता है, जो इम्युनिटी बढ़ाने और एनर्जेटिक रहने में मदद करता है।
हालांकि, बाजार में मिलने वाला जूस फ्रेश है या नहीं, यह एक सवाल हमेशा बना रहता है। ऐसे में आप घर पर भी जूसर की मदद से आसानी से मौसमी का जूस निकाल सकते हैं। लेकिन अगर आपके पास जूसर नहीं है (Mausambi Juice Without Jucier), तो क्या किया जाए। कुछ आसान तरीकों से आप घर पर भी बिना जूसर के मौसमी का जूस निकाल (Extract Mausambi Juice Without Juicer) सकते हैं।
हाथों से दबाकर जूस निकालें
मौसमी का जूस निकालने का यह एक आसान तरीका है। इसके लिए सबसे पहले मौसमी को अच्छी तरह धोकर आधा-आधा काट लें। अब एक कटोरी लें और उसे पतीले में उल्टा करके रख दें। इसके बाद मौसमी को उस कटोरी पर दबाते हुए घुमाएं। इससे मौसमी का रस निकल जाएगा। इसके बाद इसे छननी की मदद से छान लें और काला नमक मिलाकर सर्व करें।
मिक्सी ग्राइंडर का इस्तेमाल करके
अगर आपके पास जूसर नहीं है, लेकिन मिक्सी ग्राइंडर है, तो भी इसकी मदद से जूस निकाला जा सकता है। इसके लिए आपको मौसमी को धोकर, छील लें। इसके बाद मौसमी को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। इन टुकड़ों को मिक्सी में हल्का पानी डालकर ब्लेंड करें। ध्यान रखें कि इसे ज्यादा ब्लेंड न करें, वरना स्वाद कड़वा हो जाएगा। इसके बाद इसे छननी या मलमल के साफ कपड़े से छानकर सर्व करें और काला नमक मिलाकर पिएं।
किसी भारी चीज से प्रेशर डालकर
इस तरीके से भी मौसमी का जूस निकाला जा सकता है। मौसमी का जूस निकालने के लिए एक बड़े बर्तन में मौसमी को छीलकर रख लें। अब किसी भारी चीज, जैसे बेलन की मदद से उसे दबाकर उसका जूस निकालें। इसके बाद जूस को छानकर काला नमक मिलाकर पिएं।
