जानिए कैसे बनाएं बादाम का हलवा
बादाम का हलवा रेसिपी: बादाम का हलवा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। इसमें बादाम को छीलकर उसका पेस्ट बनाकर घी में भूना जाता है। फेस्टिवल के हिसाब से यह एक बहुत ही रॉयल डिजर्ट है। सर्दी के मौसम में आप गर्मागर्म हलवे को सर्व कर सकते हैं।
बादाम का हलवा की सामग्री
- 250 बादाम
- 13 टेबल स्पून देसी घी
- 10 टेबल स्पून चीनी
बादाम का हलवा बनाने की विधि
- 1.गर्म पानी में बादाम हो हल्का से उबाल लें।
- 2.बादाम को छील लें।
- 3.बादाम का पेस्ट बनाने के लिए इन्हें ब्लेंडर में डालकर दरदरा पेस्ट बना लें।
- 4.एक पैन में देसी घी गर्म करें और इसमें बादाम का पेस्ट डालें।
- 5.इसमें चीनी डालें और धीमी आंच पर गोल्डन ब्राउन होने तक भूनें।
- 6.हलवा तैयार है, इसे कटे हुए बादाम से गार्निश करें।
