कमजोर शरीर बन जाएगा लोहे जैसा मजबूत, बस डाइट में शामिल कर लें प्रोटीन से भरपूर 4 सीड्स
प्रोटीन एक बेहद जरूरी पोषक तत्व है जिसकी कमी के कारण शरीर में कई तरह की परेशानियां हो सकती हैं। हेल्दी मसल्स स्किन बाल हार्मोन सीक्रेशन आदि के लिए प्रोटीन बेहद जरूरी है। इसलिए डाइट में प्रोटीन से भरपूर फूड्स (Protein Rich Foods) को शामिल करना चाहिए। कुछ सीड्स प्रोटीन का अच्छा सोर्स होते हैं। आइए जानें किन सीड्स से शरीर को भरपूर प्रोटीन मिल सकता है।
प्रोटीन को हमारे शरीर का बिल्डिंग ब्लॉक भी कहा जाता है। इसे आसान भाषा में यूं समझ लीजिए कि प्रोटीन हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी है। यह मसल्स बिल्ड करने, एंजाइम्स सीक्रेशन, टिश्यू रिपेयर करने, हार्मोन, स्किन और बालों के लिए काफी जरूरी है।
अगर शरीर में इसकी कमी (Protein Deficiency) हो जाए, तो न केवल शरीर कमजोर होने लगता है, बल्कि यह ठीक से फंक्शन भी नहीं कर पाता है। इसलिए प्रोटीन की कमी से बचने के लिए डाइट में कुछ सीड्स (Seeds with Highest Protein) को शामिल करना जरूरी है। ये सीड्स प्रोटीन के साथ-साथ और भी कई जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। आइए जानें प्रोटीन की कमी पूरी करने के लिए किन सीड्स (Protein-Rich Seeds) को डाइट में शामिल करना चाहिए।
प्रोटीन से भरपूर 4 सीड्स (Seeds Rich in Protein)
कद्दू के बीज- ये प्लांट बेस्ड प्रोटीन का अच्छा सोर्स हैं। इन्हें खाने से मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत में काफी मदद मिलती है। इतना ही नहीं, इनमें फाइबर भी भरपूर मात्रा में होता है। इन्हें खाने से काफी देर तक पेट भरा हुआ रहता है और ओवरईट करने की क्रेविंग नहीं होती। कद्दू के बीज मूड भी बेहतर बनाते हैं, क्योंकि ये सेरोटोनिन रिलीज करने में मदद करते हैं। साथ ही, ये ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करने में भी काफी मददगार हैं।
अलसी के बीज- ये सीड्स अमीनो एसिड्स से भरपूर होते हैं। इन्हें खाने से भी टिश्यू और मसल्स रिपेयर करने में मदद मिलती है। अलसी के बीज वजन कंट्रोल करने में भी काफी मदद करते हैं। इन्हें खाने से भूख कम लगती है, जिससे कैलोरी इनटेक कंट्रोल होता है। साथ ही, ये दिल के लिए भी काफी फायदेमंद हैं। इन्हें खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल कम होता है, जिससे हार्ट अटैक और स्ट्रोक का रिस्क कम होता है।
सफेद तिल- तिल एंजाइम्स बनाने और मसल्स को मजबूत बनाने में काफी मददगार होते हैं। ये कैल्शियम का भी अच्छा सोर्स हैं, जिससे हड्डियां मजबूत होती हैं और जोड़ों आदि के दर्द का रिस्क कम होता है। साथ ही, इनमें हेल्दी फैट्स भी होते हैं, जो दिल के लिए फायदेमंद हैं। सफेद तिल खाने से शरीर को एनर्जी भी मिलती है और थकान व कमजोरी दूर होती है।
चिया सीड्स- चिया सीड्स प्रोटीन के सबसे बेहतरीन सोर्स में से एक है। साथ ही, इसमें फाइबर और हेल्दी फैट्स भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इन्हें खाने से हार्ट हेल्थ बेहतर रहती है और वजन कम करने में भी काफी मदद मिलती है। फाइबर से भरपूर होने की वजह से यह पेट को लंबे समय तक भरा हुआ रखता है और पाचन को भी दुरुस्त रखता है।
