आपको भी चाहिए शीशे-सी चमकती Skin? डाइट में शामिल करें आंवला-चुकंदर शॉट

क्या ग्लोइंग स्किन के लिए आप भी महंगे ब्यूटी प्रोडक्ट्स और सैलून के चक्कर लगाकर थक चुके हैं, लेकिन वो कुदरती निखार अभी भी दूर की कौड़ी लगता है? अगर हां, तो आपकी यह ख्वाहिश अब सिर्फ सपना नहीं रहेगी, क्योंकि इसका जवाब आपके किचन में ही छिपा है।
दरअसल, हम बात कर रहे हैं आंवला-चुकंदर शॉट की, जो आपकी त्वचा को अंदर से वो पोषण देगा कि वो बाहर से खुद-ब-खुद चमकने लगेगी। बता दें, ये सिर्फ आपकी स्किन को ही नहीं चमकाएगा, बल्कि आपकी पूरी सेहत के लिए एक अनमोल तोहफा है।
क्यों है इतना खास है आंवला-चुकंदर शॉट?
इस छोटे से शॉट में गुणों का खजाना है, जो आपकी त्वचा के लिए वरदान साबित हो सकता है:
आंवला (Indian Gooseberry)
आंवला विटामिन-सी का एक बेहतरीन सोर्स है, जो कोलेजन प्रोडक्शन के लिए बेहद जरूरी है। कोलेजन एक ऐसा प्रोटीन है जो आपकी त्वचा को स्ट्रॉन्ग और लचीला बनाए रखता है। जब कोलेजन सही मात्रा में बनता है, तो त्वचा पर फाइन लाइन्स और झुर्रियां कम दिखती हैं और उसमें एक नेचुरल चमक आती है। साथ ही, आंवला एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है जो फ्री रेडिकल्स से लड़ने में मदद करता है, जिससे त्वचा को होने वाले नुकसान से बचा जा सकता है।
चुकंदर (Beetroot)
चुकंदर अपने खून साफ करने वाले गुणों के लिए जाना जाता है। यह शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करता है, जिसका सीधा असर आपकी त्वचा पर दिखाई देता है। जब आपका खून साफ होता है, तो त्वचा पर मुहांसे, धब्बे और बेजानपन कम होता है और एक गुलाबी निखार आता है। चुकंदर में मौजूद फोलेट, मैंगनीज और पोटेशियम जैसे पोषक तत्व भी स्किन हेल्थ को बढ़ावा देते हैं।
आंवला-चुकंदर शॉट बनाने का तरीका
इस पावरफुल शॉट को बनाना बेहद ही आसान है। आपको बस कुछ ही मिनट लगेंगे:
सामग्री:
ताजा आंवला: 2-3
चुकंदर: 1
थोड़ा सा अदरक: 1 इंच का टुकड़ा
पानी: आवश्यकतानुसार
बनाने की विधि:
आंवले और चुकंदर को अच्छी तरह धो लें। आंवले से गुठली निकाल दें और चुकंदर को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। अगर अदरक इस्तेमाल कर रहे हैं, तो उसे भी छीलकर टुकड़ों में काट लें।
एक ब्लेंडर या जूसर में आंवला, चुकंदर (और अदरक) के टुकड़े डालें।
इसे तब तक पीसें जब तक एक चिकना पेस्ट न बन जाए। अगर जूसर का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो सीधे जूस निकाल लें।
अगर आप बिल्कुल स्मूथ शॉट चाहते हैं, तो मिश्रण को बारीक छलनी या मलमल के कपड़े से छान लें। हालांकि, फाइबर के फायदों के लिए इसे बिना छाने पीना भी अच्छा रहता है।
आपका चमत्कारी आंवला-चुकंदर शॉट तैयार है। इसे तुरंत पी लें ताकि इसके पोषक तत्व बरकरार रहें।
कब पिएं यह शॉट?
सबसे अच्छे रिजल्ट्स के लिए, इस शॉट को सुबह खाली पेट पीना सबसे फायदेमंद माना जाता है। आप इसे हर दूसरे दिन या हफ्ते में 1-2 बार पी सकते हैं।