आपकी ट्र‍िप को यादगार बना देगी जापान की Future Train

जापान हमेशा से एक समृद्ध देश रहा है। जापान का शहर क्योटो अपनी परंपरा और नयेपन के लिए जाना जाता है। अब यहां खाने-पीने के शौकीनों के लिए एक और खास जगह खुल गई है। ज‍िसका नाम है फ्यूचर ट्रेन रेस्‍टोरेंट। ये कोई साधारण जगह नहीं, बल्कि एक पुरानी ऊंची रेल लाइन पर बनी रेस्टोरेंट ट्रेन है, जो इस हफ्ते क्योटो के उमेकोजी इलाके में खुली है।

फ्यूचर ट्रेन में एंट्री करना मानो किसी कहानी की शुरुआत जैसा लगता है। यहां टिकट गेट से गुजरते ही आप एक प्लेटफॉर्म पर पहुंचते हैं और उसके बाद शुरू होती है आपकी जर्नी टू द फ्यूचर। आपको बता दें क‍ि ये रेस्‍टोरेंट तीन डिब्बों में बना है, जिनमें से फिलहाल दो और तीन नंबर के डिब्बे ही खुले हैं। तो अगर आप क्योटो घूमने जा रहे हैं और कुछ अलग एक्‍सपीर‍ियंस लेना चाहते हैं, तो ये ट्रेन-रेस्टोरेंट एक दिलचस्प ठिकाना हो सकता है। यहां एक साथ कला, खाना और पुरानी ट्रेन का नॉस्टैल्जिया महसूस किया जा सकता है।

खास‍ियत भी जानें
कार नंबर दो को मेन डाइनिंग हॉल बताया जा रहा है। ये डिब्बा चमकदार गुलाबी और बैंगनी रोशनी से सजा है और अंदर का माहौल रेट्रो-फ्यूचर जैसा महसूस होता है। जबक‍ि कार नंबर तीन को बार और कैजुअल सि‍टिंग का नाम द‍िया गया है। यहां बार काउंटर, कंफर्टेबल बॉक्स सि‍टिंग और ऊंची टेबल्‍स हैं। ये जगह दोस्तों के साथ बैठने या शाम की ड्रिंक्स के लिए बिल्कुल सही मानी जा रही है।

कार नंबर एक की बात करें तो ये डिब्बा 20 सितंबर 2025 को खुलेगा। यहां रोशनी, आवाज और वीडियो इंस्टॉलेशन के जरिए एक इंटरएक्टिव आर्ट स्पेस बनाया जा रहा है। अब इतना सब कुछ जानने के बाद आपके मन में ये ख्‍याल तो जरूर आ रहा होगा क‍ि यहां आपको खाने पीने के ल‍िए क्‍या म‍िलेगा। तो आपको बता दें क‍ि यहां का मेन्यू क्योटो की परंपरा और मॉडर्न लुक का मेल है। खाने की प्लेट्स उतनी ही कलरफुन और अट्रैक्‍ट‍िव होंगी जितना इसका इंटीरियर है।

कस्‍टमर को सर्व क‍िए जाएंगे ये ड‍िशेज?
खास डिशेज: उमेमिराई गॉरमेट बर्गर, फ्यूचर एकीबेन बॉक्स (जिसमें मीट, मछली और सैंडविच होता है), क्योटो-स्टाइल पास्ता और ओमुराइस जैसी जापानी कॉम्फर्ट डिश।
डेजर्ट्स: मिठाई पसंद करने वाले लोग बर्ड‍ि बड्डी के फ्लफी पैनकेक्स या शानदार कावाई फाइव-स्टोरी पगोडा पारफे का मजा ले सकते हैं।
लाइट स्नैक्स: कुरकुरे फ्रेंच फ्राइज, याकिटोरी स्क्यूअर्स और स्नैक प्लेट्स।
ड्रिंक्स: माचा और युजु जैसे लोकल फ्लेवर से बने मॉकटेल और कलरफुल शेक्स भी सर्व क‍िए जाएंगे।
खास बात तो ये है क‍ि यहां आपको क‍िफायती दामों में सब कुछ म‍िल जाएगा। यहां ज्यादातर डिशेज और डेजर्ट्स की कीमतें लगभग 2,000 से 3,000 येन यानी क‍ि करीब 1,200 ये लेकर 1,800 रखी गई हैं। फ्यूचर ट्रेन रेस्टोरेंट क्योटो के उमेकोजी हाईलाइन पर बना है, जो पहले रेलवे लाइन थी। हालांक‍ि अब इसे डाइनिंग और एंटरटेनमेंट एरिया में बदल दिया गया है।

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