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मीठे में बनाये एगलेस चॉकलेट ब्राउनीज़

लगभग सभी लोगो को मीठा खाना बहुत पसंद होता है, खासकर बच्चो को तो हमेशा कुछ ना कुछ मीठा चाहिए होता है, इसलिए आज हम आपके लिए एगलेस चॉकलेट ब्राउनीज़  की रेसिपी लेकर आये है इसे खाकर आपके बच्चे खुश हो जायेगे, आइये  जानते हैं इसे बनाने की विधि

सामग्रीः-

डार्क चॉकलेट – 240 ग्राम,पानी – 190 मिलीलीटर,मक्खन – 150 ग्राम,चीनी पाऊडर – 40 ग्राम,वेनिला एक्सट्रेक्ट – 1 चम्मच,कन्डेंस्ड मिल्क – 400 ग्राम,मैदा – 280 ग्राम,बेकिंग पाऊडर – 2 छाेटे चम्मच,बेकिंग सोडा – 1 छाेटा चम्मच,अखरोट – स्वादानुसार(छाेटे टुकड़ाें में कटे हुए)

विधिः-

1- एगलेस चॉकलेट ब्राउनीज़ बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन को गैस पर रखे और जब ये गर्म हो जाये तो इसमें 240 ग्राम डार्क चॉकलेट, 190 मिलीलीटर पानी डाले, अब इसे चॉकलेट के पिघलने तक पकाये. जब ये अच्छे से पक जाये तो इसे आंच से उतार कर ठंडा होने के लिए रख दे.

2- अब एक बाउल में 150 ग्राम बटर और 40 ग्राम चीनी पाऊडर लेकर अच्छे से मिलाये, इसे तब तक मिलाये जब तक ये चिकनी और क्रीमी न बन जाए.

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