Home > जीवनशैली > खाना -खजाना > कुछ इस तरह उपवास में बनाए आलू का हलवा

कुछ इस तरह उपवास में बनाए आलू का हलवा

कहते हैं हफ्ते में एक बार उपवास करने से स्वास्थ लाभ होता हैं. यदि आप भी हफ्ते में किसी दिन उपवास करते हैं तो आज की हमारी डिश आप के काम आ सकती हैं. आलूँ सभी को पसंद होते हों और इसे उपवास में भी खाया जा सकता हैं. इसलिए आज हम आपको आलू का हलवा बनाना बताएंगे.  

सामग्री:

आलू 4 उबले हुए
घी ½ कटोरी
चीनी ½ कटोरी
2 छोटी इलाइची का पाउडर
2 चम्मच कटे हुए बादाम और पिस्ता

विधि:

आलूँ को कूकर में तीन चार सिटी लेकर उबाल ले. अब इन उबालें आलू को अच्छे से मेस कर ले. अब एक कढ़ाई में घी डाल कर उसे गरम करें. घी गरम हो जाने पर उसमें मेस किए आलू डाल दे. इन आलू को तब तक सेके जब तक यह हलके गुलाबी ना हो जाए. 

अब इसमें चीनी मिलकर दुबारा भुने. अब स्वाद के लिए इलाइची पाउडर भी मिला दे. एक बार अच्छे से हिला कर गैस बंद कर दे. अब कटे हुए मेवे ऊपर से सजा कर सर्व करे. 

Loading...

Check Also

घर में बनाए रेस्टोरेंट जैसा स्वादिष्ट वेज चाइनीज फ्राइड राइस

घर में बनाए रेस्टोरेंट जैसा स्वादिष्ट वेज चाइनीज फ्राइड राइस

आजकल ज्यादातर लोगों को चाइनीस फूड खाना बहुत पसंद होता है. अगर आपको भी चाइनीस …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Powered by themekiller.com anime4online.com animextoon.com apk4phone.com tengag.com moviekillers.com