घर में बनायें वेज चिली मोमोस

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आजकल सभी लोगों को मोमोस खाना बहुत पसंद होता है, फिर चाहे वह बच्चे हो या बड़े. लोग अक्सर बाहर जाकर मोमोस खाते हैं, जो आपकी सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है, इसलिए आज हम आपको घर पर ही वेज चिली मोमोज बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. 

सामग्रीः-

मोमोज – 14 पीस ,मोमोज चटनी – 80 ग्राम,रैड चिली पेस्ट – 1 छोटा चम्मच,सिरका – 1/4 छोटा चम्मच,सोया सॉस – 1/4 छोटा चम्मच,कैचअप – 60 ग्राम,तेल – 3 बड़े चम्मच,कटी हरी मिर्च – 15 ग्राम,लहसुन – 10 कलियां,कटा हुअा प्याज – 45 ग्राम,नमक – 1/4 छोटा चम्मच,चीनी – 1/4 छोटा  चम्मच,हरा प्याज – गार्निशिंग के लिए

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विधिः-

1- वेज चिली मोमोज बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई को गैस पर रखें. अब इसमें तेल डालकर गर्म करें और इसमें मोमोस को डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें, और एक प्लेट में निकाल लें.

2- अब एक कटोरे में 80 ग्राम मोमोज चटनी, 1 छोटा चम्मच रैड चिली पेस्ट, 1/4 छोटा चम्मच सिरका, 1/4 छोटा चम्मच सोया सॉस और 60 ग्राम टोमेटो सॉस अच्छे से मिलाएं. 

 

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