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खाना -खजाना

रेसिपी :बच्चो के लिए घर पर ही बनाये ये स्वीट टेस्टी ‘एगलेस केक ‘

रेसिपी :बच्चो के लिए घर पर ही बनाये ये स्वीट टेस्टी 'एगलेस केक '

केक हमेशा बच्चो का फेवरेट रहा है इसलिए रोज रोज बाजार से तो लाके खिला नहीं सकते नहीं सकते शायद ये बच्चो की सेहत के लिए ठीक ना रहे। इसलिए आज हम आपके लिए घर पर बनाने के लिए एगलेस केक की शानदार रेसिपी लाये है जो इस तरह से …

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सर्दियों में लें लाजवाब मटर एंड कॉर्न सूप का मज़ा…

सर्दियों में लें लाजवाब मटर एंड कॉर्न सूप का मज़ा...

कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : हरी मटर- दो कप, स्वीट कॉर्न- एक कप, बारीक कटा प्याज- आधा कप, कुचला हुआ लहसुन- एक कली, ऑयल- एक टीस्पून, दूध- एक-चौथाई कप, ताजी कुटी हुई काली मिर्च- स्वादानुसार, नमक- स्वादानुसार विधि : हरी मटर, स्वीट कॉर्न, ह्रश्वयाज, लहसुन और नमक को …

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घर में ऐसे बनाये राजमा चावल क्रोकेट्स…

घर में ऐसे बनाये राजमा चावल क्रोकेट्स...

कितने लोगों के लिए : 5 सामग्री : 180 ग्राम उबला लाल राजमा. 80 ग्राम उबला चावल, 20 ग्राम देगी मिर्च, 50 ग्राम मिक्स अचार, नमक स्वादानुसार, 120 ग्राम बारीक कटा प्याज, 200 मिलीलीटर टमैटो प्यूरी, 8 ग्राम जीरा पाउडर, 10 ग्राम धनिया पाउडर, 3 ग्राम गरम मसाला, 5 ग्राम …

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ऐसे बनाये मटर रवा टिक्की…

ऐसे बनाये मटर रवा टिक्की...

कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : स्टफिंग के लिए ब्यॉल्ड और हल्की कुचली हुई हरी मटर- आधा कप, बारीक कटा हरा धनिया- 2 टेबलस्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट- आधी टीस्पून, चीनी- एक चौथाई टीस्पून, नींबू का रस- एक टीस्पून नमक- स्वादानुसार कवरिंग के लिए रवा- आधा कप, अदरक-हरी …

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बनाना सीखिए मूली के शानदार कोफ्ते…

बनाना सीखिए मूली के शानदार कोफ्ते...

पनीर, मलाई, लौकी के कोफ्ते तो आपने खूब बनाए खाए होंगे. अब बनाना सीखिए मूली के कोफ्ते. यह काफी स्वादिष्ट लगते हैं. रेसिपी क्विज़ीन : इंडियनसमय : 30 मिनट से 1 घंटामील टाइप : वेज आवश्यक सामग्री कोफ्ते बनाने के लिए 1/2 किलो मूली 1 टेबलस्पून नारियल पाउडर 1/2 टेबलस्पून …

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ये है चिकन कोरमा बनाने का शानदार तरीका…

ये है चिकन कोरमा बनाने का शानदार तरीका...

चिकन कोरमा एक बेहतरीन नॉनवेज डिश है. यह अवध में खूब पसंद की जाती है. चिकन को घी, दही और कुछ मसालों के साथ पकाया जाता है. प्रसिद्ध रेस्टोरेंट्स में इस जायका तो मिल जाता है, अगर आप बनाना सीखना चाहते हैं तो इस रेसिपी से आपको वैसा ही स्वाद …

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Chicken भुना मसाला बनाने की रेसिपी…

Chicken भुना मसाला

चिकन भुना मसाला बनाने के लिए मसाले को अच्छी तरह भूना जाता है. साथ ही इसकी ग्रेवी भी गाढ़ी होती है. बढ़िया स्वाद पाने के लि कड़ाही की जगह प्रेशर कूकर में बनाना चाहिए. आखिर में गरम मसाला और कसूरी मेथी डाली जाती है. रेसिपी क्विज़ीन : इंडियनकितने लोगों के …

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कुछ इस तरह बनाये बेक्ड पोटैटो विद पीस

कुछ इस तरह बनाये बेक्ड पोटैटो विद पीस

सामग्री : ब्वॉयल्ड आलू- चार, कद्दूकस प्रोसेस्ड चीज- आधा कप, फ्रेश क्रीम- एक टेबलस्पून, बटर- एक टेबलस्पून, ब्वॉयल्ड स्वीट कॉर्न- दो टेबलस्पून, हरी मटर- दो टेबलस्पून, हरा धनिया- एक टीस्पून, मिल्क- एक टेबलस्पून, नमक और काली मिर्च- स्वादानुसार गार्निशिंग के लिए बारीक कटा हरा धनिया- एक टीस्पूनविधि : एक गहरे …

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सर्दियों में लें लाजवाब मटर एंड कॉर्न सूप का मज़ा

सामग्री : हरी मटर- दो कप, स्वीट कॉर्न- एक कप, बारीक कटा प्याज- आधा कप, कुचला हुआ लहसुन- एक कली, ऑयल- एक टीस्पून, दूध- एक-चौथाई कप, ताजी कुटी हुई काली मिर्च- स्वादानुसार, नमक- स्वादानुसार विधि : हरी मटर, स्वीट कॉर्न, ह्रश्वयाज, लहसुन और नमक को तीन कप पानी के साथ …

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नाश्ते में बनायें कैलिफोर्निया बेनेडिक्ट

अक्सर सभी लोग सुबह के नाश्ते में कुछ हेल्दी और टेस्टी खाना चाहते हैं. टेस्टी और पोषक तत्वों से भरपूर नाश्ता  करने से पूरा दिन शरीर में एनर्जी बनी रहती है. आज हम आपके लिए कैलिफोर्निया बेनेडिक्ट की रेसिपी लेकर आए हैं. यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं और …

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घर में ऐसे बनाएं बाहर जैसा और टेस्टी सिज़्लर

घर में ऐसे बनाएं बाहर जैसा और टेस्टी सिज़्लर

बाहर का खाना सभी को पसंद आता है. ऐसे में अगर कॉन्टिनेंटल फ़ूड की बात करें तो सबसे सिज़्लर का नाम आता है. वैसे तो और भी पकवान है जो  कॉन्टिनेंटल में आते हैं, लेकिन आज हम बात कर रहे हैं सिज़्लर की जिसे खाना सभी को पसंद होता है. …

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गुलाब की महक के साथ बना ‘तिल रोल’, देगा आपके त्यौहार को विशेष रंग

गुलाब की महक के साथ बना 'तिल रोल', देगा आपके त्यौहार को विशेष रंग

हमारे देश को विभिन्न प्रकार के त्यौंहारों के लिए जाना जाता हैं और बड़े ही हर्षोल्लास के साथ मनाया जाता हैं। इसी तरह एक त्यौहार है जो जनवरी माह में मनाया जाता है जिसका नाम है मकर सक्रांति। इस त्यौंहार पर आकाश में सभी तरफ पतंगे दिखाई देती है और …

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