खाना -खजाना

टेस्ट से भरपूर इंदौरी पोहा

इंदौर के बारे में एक कहावत है. यदि आप इंदौर आये और आपने पोहा नहीं खाया तो कुछ नहीं खाया. यहाँ दो ही चीजे ज्यादा प्रचलित है एक जलेबी और दूसरा पोहा. आप दुनियां में कही भी पोहा खा ले लेकिन यह इंदौर के पोहे का टेस्ट कही नहीं ढूंढ …

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बर्थडे पार्टी में बच्चों को यम्मी पिस्ता मफिन्स से खुश करें

बर्थडे पार्टी में बच्चों को यम्मी पिस्ता मफिन्स से खुश करें

पिस्ता मफिन्स बहुत टेस्टी और यम्मी होती है. इसे आप बर्थडे पार्टी या खास पार्टी में बना सकते है. यह बनाने में बहुत आसान होती है. आइये इसकी विधि बताते है.सामग्री – 1/3 कप – मैदा 1/3 कप – पिस्ता ( दरदरा पिसा हुआ ) 1/4 कप – मावा ( …

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स्वादिष्ट पनीर चीला रेसिपी

स्वादिष्ट पनीर चीला रेसिपी

पनीर चीला रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट डिश है. इसे बच्चो से लेकर बड़े तक सभी बहुत पसंद करते है. इसे आप घर पर आसानी से और जल्दी तैयार कर सकती है.  सामग्री – 2 कप – बेसन 1 कप – मैश ( किया हुआ पनीर ) 2 हरी – मिर्च …

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चटपटा पनीर टिक्का

चटपटा पनीर टिक्का

कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : 300 ग्राम पनीर, लहसुन-अदरक का पेस्ट 1 टेबलस्पून, 2 टेबलस्पून हंग कर्ड (पानी निकाला हुआ दही), नमक, लाल मिर्च, गरम और चाट मसाला पाउडर स्वादानुसार विधि : पनीर को समान आकार में काट लें। -दही में चाट मसाल छोड़ कर ऊपर बताई गई …

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ऐसे बनाएं क्रिस्पी मसाला टाकोज

ऐसे बनाएं क्रिस्पी मसाला टाकोज

कितने लोगों के लिए : 2 सामग्री : 150 ग्राम एवोकैडो 20 ग्राम प्याज 20 ग्राम टमाटर 5 ग्राम धनिया पत्ती 5 ग्राम हरी मिर्च 10 मिली. नींबू रस नमक स्वादानुसार 4 चेरी टमैटो टमैटो सालसा सामग्री 40 ग्राम टमाटर 40 ग्राम प्याज 10 मिली. टमैटो-जूस 10 ग्राम धनिया पत्ती 10 …

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कुछ इस तरह रोटियों से ऐसे बनाएं चटपटे नूडल्स

कुछ इस तरह रोटियों से ऐसे बनाएं चटपटे नूडल्स

कितने लोगों के लिए : 2 सामग्री 6 रोटियों के लंबाई में कटे हुए टुकड़े, बारीक कटा 1 बड़ा प्याज, बारीक कटे तीन टमाटर, लंबाई में कटी 1 गाजर, 2 कटी हुई हरी मिर्च, 1 टेबलस्पून सोया सॉस, 1 टेबलस्पून धनिया पाउडर, 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 टी स्पून हल्दी …

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मीठे के लिए बेस्ट है गुलाब जामुन कस्टर्ड

मीठे के लिए बेस्ट है गुलाब जामुन कस्टर्ड

फ्रूट कस्टर्ड खाने में बहुत टेस्टी होते है, आज तक आपने कई बार फ्रूट कस्टर्ड खाया होगा, पर आज हम  आपको गुलाब-जामुन कस्टर्ड की रेसिपी के बारे में बताने जा रहें, ये बनाने में बहुत आसान होता है, और गुलाब जामुन कस्टर्ड खाने से आपके टेस्ट में थोड़ा चेंज भी …

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अपने बच्चों के लिए बनाये टेस्टी एंड हेल्दी मार्गरिटा

अपने बच्चों के लिए बनाये टेस्टी एंड हेल्दी मार्गरिटा

स्ट्रॉबेरी एक बहुत ही स्वादिष्ट फल होता है. यह खाने में भी बहुत टेस्टी होता है. और हमारी हेल्थ के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. अगर आप इसे और भी टेस्टी और हेल्दी बनाना चाहते हैं. अगर आप अपने बच्चों के लिए कुछ टेस्टी और हेल्दी बनाना चाहती है …

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जानिए कैसे बनाये कोल्हापुरी एग करी

जानिए कैसे बनाये कोल्हापुरी एग करी

अगर आप को अंडा खाना पसंद है, तो आज हम आपके लिए अलग तरीके से कोल्हापुरी एग करी की रेसिपी लेकर आए हैं, आज तक आपने कई बार अंडा करी या आमलेट खाया होगा पर कोलहापुरी एग करी का स्वाद सबसे अलग और अच्छा होता है. यह बनाने में भी …

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स्नैक्स में बनाये गरमा गर्म पोहा कटलेट्स

स्नैक्स में बनाये गरमा गर्म पोहा कटलेट्स

अक्सर शाम के समय लोगों का मन कुछ हल्का फुल्का स्नैक्स खाने का करता है. ऐसे में उन्हें समझ नहीं आता कि वह क्या बनाएं, इसलिए आज हम आपको पोहा कटलेट की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. पोहा कटलेट खाने में बहुत ही लजीज होते हैं. तो …

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अपने बच्चों के लिए बनायें चिकन नूडल्स

अपने बच्चों के लिए बनायें चिकन नूडल्स

नूडल्स खाना सभी को बहुत पसंद होता है. खासकर बच्चे नूडल्स बहुत प्रेम से खाते हैं. आज हम आपको घर में चिकन नूडल्स बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. यह खाने में बहुत टेस्टी होते है. इसे खाकर आपके बच्चे खुश हो जाएंगे. आइए जानते हैं …

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आज ही घर पर बनाये अमेरिका की सुपरहिट डिश ‘बनाना फोस्टर’

आज ही घर पर बनाये अमेरिका की सुपरहिट डिश 'बनाना फोस्टर'

अमेरिका में जरा सी रम, वनीला और चीनी को जला कर चाशनी तैयार की जाती है। फिर इस सॉस को हल्के तले हुए केले की कतलियों पर डाल कर इसे वनीला आइसक्रीम के साथ परोसा जाता है। इसे ही नाम दिया गया है ‘बनाना फोस्टर’।   केले की प्रमुख पहचान …

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