कटहल के शौकीनों के लिए अच्छी खबर, खाने के होते हैं चमत्कारी फायदे

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यदि आप कटहल खाना पसंद करते हैं, तो आपके लिए एक अच्छी खबर है। यानी आने वाले समय में  कटहल जलवायु परिवर्तन के संकट से जूझ रहे गेहूं और मक्के की जगह ले सकता है। शायद आपको यकीन न हो, मगर वैज्ञानिकों कटहल से दुनिया में खाद्यान्न की कमी दूर होने की उम्मीद जता रहे हैं। ब्रिटिश उद्यमी जॉर्डन ग्रेसन और एबी रॉबर्टसन कटहल को बड़े पैमाने पर स्थानीय बाजारों में पेश करने की योजना बना रहे हैं।

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