शाम के स्नैक्स में ले चिली चीज़ पोटैटो बाइट का मजा

वीकेंड आ चुका हैं जिसमें बच्चे हो या बड़े सभी को राहत मिलती हैं। क्योंकि इन दिनों में ऑनलाइन क्लास और ऑफिस से आराम मिलता हैं। ऐसे में इन दिनों घर में स्नैक्स का स्वाद लेने के लिए लोग कई व्यंजन बनाते हैं। इसलिए आज इस कड़ी में हम आपके लिए चिली चीज़ पोटैटो बाइट की Recipe लेकर आए हैं। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।

5 आलू (मीडियम साइज़ के)
– 3-4 हरी मिर्च (कटी हुई)
– आधा कप चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
– नमक स्वादानुसार
– सॉर क्रीम गार्निशिंग के लिए

– अवन को 400 डिग्री फेरेनहाइट पर प्रीहीट करें।
– चीज़ को अवन में पिघला लें।
– पैन में पानी गरम करके आलुओं को नरम होने तक पकाएं।
– नरम होने पर आंच से उतार लें। ठंडा होने पर आलुओं को 2 भागों में काट लें।
– एक-एक भाग को स्कूप से खोखला करें।
– उसमें नमक और कटी हुई हरी मिर्च बुरककर चिकनाई लगी बेकिंग ट्रे में रखें।
– 10 मिनट तक प्रीहीट अवन में बेक करें। अवन से निकालकर आलुओं में पिघला हुआ चीज़ भरें।
– सॉर क्रीम से टॉपिंग करके सर्व करें।