चाइनीस चिल्ली पनीर बनाने का सबसे आसान तरीका ,जाने रेसिपी
बच्चों को चाइनीज फूड खाना बेहद पसंद होता है। फिर चाहे बात मोमोज खाने की हो या चाइनीज मंचूरियन और चिल्ली पनीर की। भारत में चाइनीज खाने इस तरह से लोगों के मन में बस गया है कि ये याद रखना मुश्किल हो गया कि यह वाकई भारतीय नहीं चाइनीज फूड है। लोग इंडियन मसालों का तड़का लगाकर भी कई बार चाइनीज खाना पकाने लगते हैं लेकिन असली चाइनीस फूड का स्वाद बिल्कुल अलग होता है। अगर आप चाइनीस स्टाइल में चिल्ली पनीर का स्वाद लेना चाहती हैं तो इस संडे आप अपने घर पर भी इस रेसिपी के साथ टेस्टी चिल्ली पनीर बना सकती हैं।
कुकिंग टिप्स-
अगर आप प्याज लहसन वाला चिल्ली पनीर बनाना चाहते हैं, तब एक प्याज पतला पतला काट लें, 4 लहसन की कली छोटी काट लें, तेल गरम होने के बाद, अदरक और हरी मिर्च डालने से पहले लहसन डालें हल्का सा भूनें, प्याज डालकर हल्का गुलाबी होने तक भूनें, अब उसमें अदरक हरी मिर्च और सारे मसाले डालते हुये चिल्ली पनीर बनाकर परोसें और खायें।
अगर आप प्याज लहसन वाला चिल्ली पनीर बनाना चाहते हैं, तब एक प्याज पतला पतला काट लें, 4 लहसन की कली छोटी काट लें, तेल गरम होने के बाद, अदरक और हरी मिर्च डालने से पहले लहसन डालें हल्का सा भूनें, प्याज डालकर हल्का गुलाबी होने तक भूनें, अब उसमें अदरक हरी मिर्च और सारे मसाले डालते हुये चिल्ली पनीर बनाकर परोसें और खायें।