अब इडली में मिलेगा ढोकले का स्वाद, बनाएं इडली ढोकला

सर्दियों के मौसम में हल्का और सुपाच्य खाना और नाश्ता करना चाहिए. ताकि अगर ज्यादा फिजिकल एक्टिविटी आप न भी कर पाएं तो ये आसानी से पच जाए. इडली और ढोकला एक ऐसा ही नाश्ता है जो काफी हेल्दी, टेस्टी और हल्का भी है. आप इसे सुबह के नाश्ते या शाम के ब्रंच में भी ले सकते हैं. क्या आपने कभी इडली ढोकला खाया है? अगर नहीं तो आइए सीखते हैं इडली ढोकला किस तरह बनाया जाता है…

इडली ढोकला बनाने के लिए सामग्री:
बेसन – 1 कप
सूजी – 1/2 कप

दही – 3/4 कप
हल्दी पाउडर – 1/4 छोटी चम्मच
ताजा नारियल कसा हुआ – 2 टेबल स्पून

हरा धनिया कटा – 2 टेबल स्पून
तेल – 3 टेबल स्पून
राई – 1/2 छोटी चम्मच
करी पत्ता – 15-20
चीनी – 3 छोटी चम्मच
ईनो साल्ट – 3/4 छोटी चम्मच