‘शीर खुरमा’ को बनाएं इफ्तार पार्टी का हिस्सा, मेहमान भी कहेंगे क्या स्वीट डिश है
सामग्री :
ताजा दूध – 4 कप
इलाईची – 1 पिसी हुई
शक्कर – स्वादानुसार
सेवईयां – 1 कप
घी – 2 चम्मच
सुखा मेवा और सूखे फल
बादाम – 2 चम्मच
काजू – 2 चम्मच
किशमिश – 2-3 चम्मच
खजूर – 4
इलाईची पाउडर – 1/4 चम्मच
केसर – 5 से 6 जवे
केवड़ा एसेंस या गुलाब जल – 1/4 चम्मच