घर पर यूं बनाएं माखन मेवा भोग

naika_makhan_mishri_bhog1_06_09_2015INGREDIENTS

  • एक छोटा चम्मच इलायची पावडर
  • 1/4छोटा चम्मच दूध में भीगी हुई केसर
  • 150 ग्राम मक्खन
  • 25 ग्राम बारीक मिश्री
  • स्वादानुसार पिसी हुई चीनी
  • थोड़े-से तुलसी के पत्ते
  • घी में तले हुए काजू
  • पिस्ते व बादाम
  • 20 मुनक्के।

METHOD

सबसे मक्खन में केसर, शकर, इलायची पावडर और मिश्री डालकर अच्छी तरह मिला लें। इसमें बादाम, काजू, मुनक्का, पिस्ता व तुलसी के पत्ते मिलाकर फ्रिज में एक घंटा ठंडा करें। केसर, पिस्ते एवं इलायची से सजाकर कान्हाजी को खिलाएं माखन मेवा का भोग।

 
 
 
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