INGREDIENTS
- एक छोटा चम्मच इलायची पावडर
- 1/4छोटा चम्मच दूध में भीगी हुई केसर
- 150 ग्राम मक्खन
- 25 ग्राम बारीक मिश्री
- स्वादानुसार पिसी हुई चीनी
- थोड़े-से तुलसी के पत्ते
- घी में तले हुए काजू
- पिस्ते व बादाम
- 20 मुनक्के।
METHOD
सबसे मक्खन में केसर, शकर, इलायची पावडर और मिश्री डालकर अच्छी तरह मिला लें। इसमें बादाम, काजू, मुनक्का, पिस्ता व तुलसी के पत्ते मिलाकर फ्रिज में एक घंटा ठंडा करें। केसर, पिस्ते एवं इलायची से सजाकर कान्हाजी को खिलाएं माखन मेवा का भोग।
