अगर किचन में सब्जिया खत्म हो गई हैं तो झट से बनाए टेस्टी बेसन ब्रेड टोस्ट

सामग्री

बेसन – 120 ग्राम
हल्दी – 1/4 टी-स्पून
लाल मिर्च – 1/2 टी-स्पून
अजवायन – 1/4 टी-स्पून
हींग – 1/4 टी-स्पून
आमचूर – 1/2 टी-स्पून
नमक – 1/4 टी-स्पून
हरी मिर्च – 1 टी-स्पून
अदरक पेस्ट – 1/4 टी-स्पून
प्याज – 25 ग्राम
शिमल मिर्च – 25 ग्राम
धनिया – 1 टेबल स्पून
पानी – 125 मिलीलीटर
ब्रेड स्लाइस
तेल –  फ्राई करने के लिए

विधि
1.  कटोरे में ब्रेड को छोड़कर सभी चीजों को मिलाएं।
2.  ब्रेड लें और मिश्रण उस पर फैलाएं।
3.  एक पैन पर कुछ तेल गरम करें, ब्रेड का टुकड़ा रख कुरकुरा होने तक फ्राई करें।
4.  दूसरा ब्रेड ऊपर रख दोनों तरफ से हलका फ्राई करें।
7.  सॉस या चटनी के साथ गर्मा-गर्म परोसें।